中国甜的菜谱大全集

中国甜菜谱大全集:美味甜点,尽在这一篇!

一、

中国美食博大精深,甜点作为其中不可或缺的一部分,深受广大食客的喜爱。今天,就为大家带来一份全面的中国甜菜谱大全集,让你在家就能轻松制作出各种美味甜点,满足你的味蕾!

二、甜菜谱大全集

1. 芝麻汤圆

材料:糯米粉、黑芝麻、糖、猪油、水

做法:

(1)糯米粉加水揉成面团,分成若干小剂子;

(2)黑芝麻炒香,加糖、猪油拌匀,制成馅料;

(3)将馅料包入糯米面团中,揉成汤圆;

(4)锅中加水烧开,放入汤圆煮至浮起,捞出即可。

2. 花生酥

材料:低筋面粉、花生、糖、黄油、鸡蛋

做法:

(1)黄油室温软化,加糖打发;

(2)分次加入鸡蛋液,搅拌均匀;

(3)筛入低筋面粉,揉成面团;

(4)花生炒香,压碎;

(5)将面团分成若干小剂子,包入花生碎,揉成球状;

图片 中国甜的菜谱大全集

(6)烤箱预热至180℃,放入花生酥,烘烤15分钟即可。

3. 红枣糕

材料:红枣、糯米粉、糖、水

做法:

(1)红枣洗净,去核,加水煮烂;

(2)将红枣泥和糯米粉、糖、水混合,揉成面团;

(3)将面团分成若干小剂子,揉成圆球状;

(4)锅中加水烧开,放入红枣糕,煮至浮起,捞出即可。

4. 芝麻糊

材料:黑芝麻、糯米粉、糖、水

做法:

(1)黑芝麻炒香,磨成粉;

(2)糯米粉加水搅拌成糊状;

(3)将黑芝麻粉和糯米糊混合,搅拌均匀;

(4)锅中加水烧开,倒入芝麻糊,煮至浓稠,加入糖调味即可。

5. 雪糕

材料:牛奶、糖、吉利丁粉、水、水果

做法:

(1)吉利丁粉加水泡软;

(2)牛奶加糖煮沸,加入泡软的吉利丁粉,搅拌均匀;

(3)将牛奶吉利丁液倒入模具中,放入冰箱冷藏凝固;

(4)取出模具,倒扣在水果上,即可食用。

三、

以上就是为大家整理的中国甜菜谱大全集,希望这份菜谱能让你在家轻松制作出各种美味甜点,享受美食带来的快乐!快动手试试吧!