【干煸长豆角的做法大全】家常美味，轻松学会10种不同做法！

一、干煸长豆角的魅力

干煸长豆角是一道家常美食，以其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱。长豆角经过干煸，口感鲜嫩，香味浓郁，既可以作为下饭菜，也可以作为凉菜食用。下面，就为大家带来10种不同做法的干煸长豆角，让你在家轻松享受美味！

二、干煸长豆角的做法大全

1. 基础版干煸长豆角

【食材】：长豆角500克、五花肉50克、干辣椒适量、生抽、盐、食用油适量。

【做法】：

（1）长豆角洗净，切成小段；五花肉切成薄片；干辣椒剪成小段。

（2）锅中放油，放入五花肉片煸炒至变色，加入干辣椒炒香。

（3）放入长豆角，翻炒均匀，加入生抽、盐调味。

（4）煮至长豆角熟透，出锅即可。

2. 蒜香版干煸长豆角

【食材】：长豆角500克、蒜末适量、干辣椒适量、生抽、盐、食用油适量。

【做法】：

（1）长豆角洗净，切成小段；干辣椒剪成小段。

（2）锅中放油，放入蒜末和干辣椒炒香。

（3）放入长豆角，翻炒均匀，加入生抽、盐调味。

（4）煮至长豆角熟透，出锅即可。

3. 鱼香版干煸长豆角

【食材】：长豆角500克、蒜末适量、泡椒适量、干辣椒适量、生抽、盐、食用油适量。

【做法】：

（1）长豆角洗净，切成小段；泡椒切末；干辣椒剪成小段。

（2）锅中放油，放入蒜末、泡椒和干辣椒炒香。

（3）放入长豆角，翻炒均匀，加入生抽、盐调味。

（4）煮至长豆角熟透，出锅即可。

4. 豆豉版干煸长豆角

【食材】：长豆角500克、豆豉适量、干辣椒适量、生抽、盐、食用油适量。

【做法】：

（1）长豆角洗净，切成小段；干辣椒剪成小段。

（2）锅中放油，放入豆豉和干辣椒炒香。

（3）放入长豆角，翻炒均匀，加入生抽、盐调味。

（4）煮至长豆角熟透，出锅即可。

5. 香辣版干煸长豆角

【食材】：长豆角500克、干辣椒适量、花椒适量、生抽、盐、食用油适量。

【做法】：

（1）长豆角洗净，切成小段；干辣椒剪成小段；花椒炒香。

（2）锅中放油，放入干辣椒、花椒炒香。

（3）放入长豆角，翻炒均匀，加入生抽、盐调味。

（4）煮至长豆角熟透，出锅即可。

6. 酸辣版干煸长豆角

【食材】：长豆角500克、泡椒适量、干辣椒适量、生抽、盐、醋、食用油适量。

【做法】：

（1）长豆角洗净，切成小段；泡椒切末；干辣椒剪成小段。

（2）锅中放油，放入泡椒、干辣椒炒香。

（3）放入长豆角，翻炒均匀，加入生抽、盐、醋调味。

（4）煮至长豆角熟透，出锅即可。

7. 香菇版干煸长豆角

【食材】：长豆角500克、香菇适量、干辣椒适量、生抽、盐、食用油适量。

【做法】：

（1）长豆角洗净，切成小段；香菇切成薄片；干辣椒剪成小段。

（2）锅中放油，放入干辣椒炒香。

（3）放入长豆角和香菇，翻炒均匀，加入生抽、盐调味。

（4）煮至长豆角和香菇熟透，出锅即可。

8. 茶树菇版干煸长豆角

【食材】：长豆角500克、茶树菇适量、干辣椒适量、生抽、盐、食用油适量。

【做法】：

（1）长豆角洗净，切成小段；茶树菇切成小段；干辣椒剪成小段。

（2）锅中放油，放入干辣椒炒香。

（3）放入长豆角和茶树菇，翻炒均匀，加入生抽、盐调味。

（4）煮至长豆角和茶树菇熟透，出锅即可。

9. 莲藕版干煸长豆角

【食材】：长豆角500克、莲藕适量、干辣椒适量、生抽、盐、食用油适量。

【做法】：

（1）长豆角洗净，切成小段；莲藕切成薄片；干辣椒剪成小段。

（2）锅中放油，放入干辣椒炒香。

（3）放入长豆角和莲藕，翻炒均匀，加入生抽、盐调味。

（4）煮至长豆角和莲藕熟透，出锅即可。

10. 腊肉版干煸长豆角

【食材】：长豆角500克、腊肉适量、干辣椒适量、生抽、盐、食用油适量。

【做法】：

（1）长豆角洗净，切成小段；腊肉切成薄片；干辣椒剪成小段。

（2）锅中放油，放入干辣椒炒香。

（3）放入腊肉和长豆角，翻炒均匀，加入生抽、盐调味。

（4）煮至长豆角熟透，出锅即可。

三、

以上就是10种不同做法的干煸长豆角，希望对你有所帮助。在家轻松学会这些做法，让你和家人品尝到美味的家常菜！