【鸡腿块的做法大全】10种家常鸡腿块做法，轻松学会，美味又下饭！

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是不是每次去超市看到那鲜嫩多汁的鸡腿就忍不住剁手呢？😋但是，怎么才能做出既美味又下饭的鸡腿块呢？今天就来给大家分享10种家常鸡腿块的做法，让你轻松学会，成为厨房小达人！👩‍🍳

1. 酱香鸡腿块

🍲 主料：鸡腿肉500g

🍲 辅料：生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖、蒜末、姜末、葱花

🍲 做法：

1. 鸡腿肉洗净，切成块状，用料酒、生抽腌制10分钟。

2. 锅中放油，油热后放入蒜末、姜末爆香。

3. 放入鸡腿块翻炒至表面微黄。

4. 加入生抽、老抽、蚝油、白糖，翻炒均匀。

5. 加入适量水，大火烧开后转小火炖煮15分钟。

6. 最后撒上葱花即可。

2. 蒜香鸡腿块

🍲 主料：鸡腿肉500g

🍲 辅料：蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉

🍲 做法：

1. 鸡腿肉洗净，切成块状，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

2. 锅中放油，油热后放入蒜末爆香。

3. 放入鸡腿块翻炒至表面微黄。

4. 加入适量水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。

5. 最后撒上葱花即可。

3. 辣子鸡腿块

🍲 主料：鸡腿肉500g

🍲 辅料：干辣椒、花椒、盐、生抽、料酒、淀粉

🍲 做法：

1. 鸡腿肉洗净，切成块状，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

2. 锅中放油，油热后放入干辣椒、花椒爆香。

3. 放入鸡腿块翻炒至表面微黄。

4. 加入适量水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。

5. 最后撒上葱花即可。

4. 酸甜鸡腿块

🍲 主料：鸡腿肉500g

🍲 辅料：番茄酱、生抽、白糖、淀粉、蒜末

🍲 做法：

1. 鸡腿肉洗净，切成块状，用生抽、淀粉腌制10分钟。

2. 锅中放油，油热后放入蒜末爆香。

3. 放入鸡腿块翻炒至表面微黄。

4. 加入番茄酱、白糖，翻炒均匀。

5. 加入适量水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。

6. 最后撒上葱花即可。

5. 香辣鸡腿块

🍲 主料：鸡腿肉500g

🍲 辅料：辣椒粉、花椒粉、盐、生抽、料酒、淀粉

🍲 做法：

1. 鸡腿肉洗净，切成块状，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

2. 锅中放油，油热后放入辣椒粉、花椒粉爆香。

3. 放入鸡腿块翻炒至表面微黄。

4. 加入适量水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。

5. 最后撒上葱花即可。

6. 豆豉鸡腿块

🍲 主料：鸡腿肉500g

🍲 辅料：豆豉、蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉

🍲 做法：

1. 鸡腿肉洗净，切成块状，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

2. 锅中放油，油热后放入蒜末爆香。

3. 放入豆豉、鸡腿块翻炒至表面微黄。

4. 加入适量水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。

5. 最后撒上葱花即可。

7. 酱爆鸡腿块

🍲 主料：鸡腿肉500g

🍲 辅料：豆瓣酱、蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉

🍲 做法：

1. 鸡腿肉洗净，切成块状，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

2. 锅中放油，油热后放入蒜末爆香。

3. 放入豆瓣酱、鸡腿块翻炒至表面微黄。

4. 加入适量水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。

5. 最后撒上葱花即可。

8. 蒜蓉鸡腿块

🍲 主料：鸡腿肉500g

🍲 辅料：蒜蓉、盐、生抽、料酒、淀粉

🍲 做法：

1. 鸡腿肉洗净，切成块状，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

2. 锅中放油，油热后放入蒜蓉爆香。

3. 放入鸡腿块翻炒至表面微黄。

4. 加入适量水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。

5. 最后撒上葱花即可。

9. 香辣鸡腿块

🍲 主料：鸡腿肉500g

🍲 辅料：干辣椒、花椒、盐、生抽、料酒、淀粉

🍲 做法：

1. 鸡腿肉洗净，切成块状，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

2. 锅中放油，油热后放入干辣椒、花椒爆香。

3. 放入鸡腿块翻炒至表面微黄。

4. 加入适量水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。

5. 最后撒上葱花即可。

10. 芝士鸡腿块

🍲 主料：鸡腿肉500g

🍲 辅料：芝士片、盐、生抽、料酒、淀粉

🍲 做法：

1. 鸡腿肉洗净，切成块状，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

2. 锅中放油，油热后放入鸡腿块翻炒至表面微黄。

3. 在鸡腿块上铺上芝士片。

4. 加入适量水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。

5. 最后撒上葱花即可。

以上就是我为大家分享的10种家常鸡腿块的做法，每种都有独特的风味，快快动手试试吧！🍗🌟记得收藏哦，随时翻出来做给家人朋友尝尝！💖

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