【海鲜虾做法大全】家常海鲜虾的多样美味，轻松上桌全家人爱不释手！

一、海鲜虾的做法大全家常——蒜蓉蒸虾

材料：

新鲜虾若干、蒜末适量、红椒片适量、葱花适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、香油适量。

步骤：

1. 虾去头去壳留尾，沿背部剪开，去掉虾线，清洗干净；

2. 蒜末、红椒片、葱花混合，加入盐、生抽、料酒和少量香油搅拌均匀；

3. 将拌好的蒜蓉红椒酱均匀地涂抹在虾肉上；

4. 锅中水开后，将虾放入锅中，蒸5-7分钟；

5. 出锅后撒上葱花，淋上少许热油即可。

二、海鲜虾的做法大全家常——香辣炒虾

材料：

新鲜虾若干、干辣椒适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、油适量。

步骤：

1. 虾去头去壳留尾，沿背部剪开，去掉虾线，清洗干净；

2. 干辣椒切段，姜蒜切片；

3. 锅中加油，放入干辣椒、姜蒜爆香；

4. 加入虾，翻炒均匀，炒至虾变色；

5. 加入料酒、盐、生抽和白糖，翻炒均匀；

6. 出锅前撒上葱花即可。

三、海鲜虾的做法大全家常——虾仁炒蛋

材料：

新鲜虾仁适量、鸡蛋适量、葱花适量、盐适量、料酒适量、油适量。

步骤：

1. 虾仁去虾线，清洗干净，用料酒和盐腌制10分钟；

2. 鸡蛋打散，加入适量盐，搅拌均匀；

3. 锅中加油，放入虾仁炒至变色；

4. 加入打散的鸡蛋液，快速翻炒；

5. 出锅前撒上葱花即可。

四、海鲜虾的做法大全家常——虾仁豆腐煲

材料：

新鲜虾仁适量、豆腐适量、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、香油适量、水适量。

步骤：

1. 虾仁去虾线，清洗干净，用料酒和盐腌制10分钟；

2. 豆腐切成小块，葱姜蒜切片；

3. 锅中加水，放入豆腐，煮至豆腐浮起，捞出备用；

4. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香；

5. 加入虾仁，翻炒均匀；

6. 加入煮好的豆腐，翻炒均匀；

7. 加入盐、生抽调味，淋上香油即可。

五、海鲜虾的做法大全家常——虾仁炒饭

材料：

新鲜虾仁适量、米饭适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、豌豆适量、葱适量、盐适量、油适量。

步骤：

1. 虾仁去虾线，清洗干净，用料酒和盐腌制10分钟；

2. 鸡蛋打散，加入适量盐，搅拌均匀；

3. 胡萝卜切丁，豌豆洗净；

4. 锅中加油，放入虾仁炒至变色；

5. 加入打散的鸡蛋液，快速翻炒；

6. 加入米饭、胡萝卜丁、豌豆，翻炒均匀；

7. 加入盐调味，撒上葱花即可。

以上五种海鲜虾的做法大全家常，简单易学，美味可口。无论是蒜蓉蒸虾的鲜美，还是香辣炒虾的辣味，都能满足家人不同的口味。赶快动手试试吧！