12种家常热汤面做法
【必看】12种家常热汤面做法,暖胃又营养,学会这些,冬天不再怕冷!
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寒冷的冬天,没有什么比一碗热腾腾的面条更能温暖人心了!今天,就为大家带来12种家常热汤面的做法,保证让你学会后,冬天再也不怕冷啦!🌟
1. 酸菜鱼面
🍲 **食材**:面条、酸菜、鱼片、豆腐、葱姜蒜、辣椒等。
🍲 **做法**:
1. 酸菜切丝,鱼片用料酒、盐腌制一下。
2. 锅中加水,放入酸菜、豆腐,煮至水开。
3. 放入鱼片,煮至鱼片变色。
4. 撒入葱姜蒜和辣椒,煮1分钟。
5. 放入面条,煮至面条熟透。
6. 调味,撒上葱花即可。
2. 肉末茄子面
🍲 **食材**:面条、茄子、肉末、葱姜蒜、辣椒等。
🍲 **做法**:
1. 茄子切丁,肉末用料酒、盐腌制一下。
2. 锅中加油,放入葱姜蒜和辣椒爆香。
3. 放入肉末翻炒至变色。
4. 放入茄子丁,炒至茄子变软。
5. 加入适量水,煮至茄子熟透。
6. 放入面条,煮至面条熟透。
7. 调味,撒上葱花即可。
3. 番茄鸡蛋面
🍲 **食材**:面条、鸡蛋、番茄、葱姜蒜等。
🍲 **做法**:
1. 番茄切块,鸡蛋打散。
2. 锅中加油,放入葱姜蒜爆香。

3. 放入番茄块,煮至番茄出汁。
4. 倒入鸡蛋液,快速翻炒。
5. 放入面条,煮至面条熟透。
6. 调味,撒上葱花即可。
4. 豆腐青菜面
🍲 **食材**:面条、豆腐、青菜、葱姜蒜等。
🍲 **做法**:
1. 豆腐切块,青菜洗净。
2. 锅中加水,放入豆腐,煮至豆腐熟透。
3. 放入青菜,煮至青菜变软。
4. 放入面条,煮至面条熟透。
5. 调味,撒上葱花即可。

5. 鸡丝面
🍲 **食材**:面条、鸡胸肉、葱姜蒜、黄瓜等。
🍲 **做法**:
1. 鸡胸肉切丝,用料酒、盐腌制一下。
2. 锅中加油,放入葱姜蒜爆香。
3. 放入鸡丝翻炒至变色。
4. 加入适量水,煮至鸡丝熟透。
5. 放入面条,煮至面条熟透。
6. 加入黄瓜丝,调味,撒上葱花即可。
6. 番茄牛腩面
🍲 **食材**:面条、牛腩、番茄、葱姜蒜等。
🍲 **做法**:
1. 牛腩切块,用料酒、盐腌制一下。
2. 锅中加油,放入葱姜蒜爆香。
3. 放入牛腩块,炒至牛腩变色。
4. 加入适量水,放入番茄块,煮至牛腩熟透。
5. 放入面条,煮至面条熟透。
6. 调味,撒上葱花即可。
7. 酸辣粉
🍲 **食材**:面条、辣椒、醋、香菜、葱花等。

🍲 **做法**:
1. 面条煮熟,捞出备用。
2. 锅中加油,放入辣椒炒香。
3. 加入适量水,放入醋,煮至水开。
4. 放入面条,煮至面条熟透。
5. 加入香菜、葱花,调味,即可食用。
8. 酸菜肉丝面
🍲 **食材**:面条、酸菜、猪肉丝、葱姜蒜等。
🍲 **做法**:
1. 酸菜切丝,猪肉丝用料酒、盐腌制一下。
2. 锅中加油,放入葱姜蒜爆香。
3. 放入猪肉丝翻炒至变色。
4. 加入酸菜丝,炒至酸菜出汁。
5. 加入适量水,煮至肉丝熟透。
6. 放入面条,煮至面条熟透。
7. 调味,撒上葱花即可。
9. 豆腐皮肉丝面
🍲 **食材**:面条、豆腐皮、猪肉丝、葱姜蒜等。
🍲 **做法**:
1. 豆腐皮切丝,猪肉丝用料酒、盐腌制一下。
2. 锅中加油,放入葱姜蒜爆香。
3. 放入猪肉丝翻炒至变色。
4. 加入豆腐皮丝,炒至豆腐皮变软。
5. 加入适量水,煮至肉丝熟透。
6. 放入面条,煮至面条熟透。
7. 调味,撒上葱花即可。
10. 肉丸面
🍲 **食材**:面条、猪肉末、葱姜蒜等。
🍲 **做法**:
1. 猪肉末用料酒、盐、葱姜水腌制一下。
2. 锅中加油,放入葱姜蒜爆香。
3. 放入猪肉末,炒至变色。
4. 加入适量水,煮至猪肉末熟透。
5. 放入面条,煮至面条熟透。
6. 调味,撒上葱花即可。
11. 花菜肉丝面
🍲 **食材**:面条、花菜、猪肉丝、葱姜蒜等。
🍲 **做法**:
1. 花菜切丁,猪肉丝用料酒、盐腌制一下。
2. 锅中加油,放入葱姜蒜爆香。
3. 放入猪肉丝翻炒至变色。
4. 加入花菜丁,炒至花菜变软。
5. 加入适量水,煮至肉丝熟透。
6. 放入面条,煮至面条熟透。
7. 调味,撒上葱花即可。
12. 豆腐炖排骨面
🍲 **食材**:面条、排骨、豆腐、葱姜蒜等。
🍲 **做法**:
1. 排骨切块,用料酒、盐腌制一下。
2. 锅中加油,放入葱姜蒜爆香。
3. 放入排骨块,炒至排骨变色。
4. 加入适量水,放入豆腐块,煮至排骨熟透。
5. 放入面条,煮至面条熟透。
6. 调味,撒上葱花即可。
以上就是12种家常热汤面的做法,快快学起来,为家人和朋友准备一碗暖心的面条吧!🍜💖
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