包菜面条怎么做好吃
【包菜面条新吃法】包菜面条怎么做?超简单家常做法,营养美味,快来学学吧!
大家好!今天我要给大家分享一道简单又美味的家常面条——包菜面条!包菜是我们生活中常见的蔬菜,搭配面条制作出的包菜面条不仅营养丰富,而且口感独特,下面就来教大家怎么做好吃!
一、食材准备
1. 包菜1颗
2. 面条适量
3. 猪肉馅200克
4. 青红椒适量
5. 葱、姜、蒜适量
6. 生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉适量
二、制作步骤
1. 包菜洗净切丝,青红椒切丝,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末炒香,再加入猪肉馅翻炒均匀。
3. 肉馅炒至变色后,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖调味,翻炒均匀。
4. 加入包菜丝,翻炒均匀,炒至包菜变软。
5. 另起锅烧水,水开后下面条,煮至面条熟透后捞出,过冷水备用。
6. 将炒好的包菜肉末连同汤汁一起倒入面条中,翻炒均匀。
7. 最后加入青红椒丝,翻炒均匀,出锅前用水淀粉勾芡。
8. 一碗美味的包菜面条就做好了,快来尝尝吧!
三、小贴士
1. 包菜要选择新鲜的,这样炒出来的包菜口感更佳。
2. 猪肉馅可以选择五花肉,口感更香。
3. 炒包菜时,要炒至包菜变软,这样口感更好。

4. 水淀粉的加入可以使包菜面条更加滑嫩。
5. 喜欢辣的可以加入适量的辣椒,增加口感。
学会这道包菜面条的做法后,你们就可以在家轻松制作出美味的家常面食了。快去试试吧,相信你们一定会喜欢的!记得关注我,更多美食分享等着你们哦!包菜面条 家常美食 营养健康