【家常美食】生拌香菜的做法，简单易学，全家人都爱吃的凉拌菜！

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🌿 生拌香菜，一道简单又美味的家常凉拌菜，清爽可口，营养丰富。今天就来给大家分享这款凉拌香菜的做法，保证简单易学，全家人都爱！

🌿 食材清单：

- 香菜 200克

- 蒜末 1勺

- 醋 2勺

- 生抽 2勺

- 花椒油 1勺

- 盐 适量

- 糖 适量

- 鸡精 适量

- 热油 适量

🌿 制作步骤：

1️⃣ 香菜洗净，切成小段备用。

2️⃣ 蒜末放入碗中，加入醋、生抽、花椒油、盐、糖、鸡精，搅拌均匀。

3️⃣ 将调好的酱料均匀地浇在香菜上，搅拌均匀。

4️⃣ 热锅凉油，油热后关火，倒入香菜中，搅拌均匀。

5️⃣ 盛入盘中，即可享用。

🌿 小贴士：

1. 香菜最好选用新鲜的，这样口感更佳。

2. 调酱料时，可以根据个人口味适量增减调料。

3. 热油浇在香菜上，可以增加香菜的香气。

🌿 美食分享：

生拌香菜口感清爽，非常适合夏天食用。它的做法简单，营养又美味，全家人都爱。凉拌香菜不仅可以作为凉菜食用，还可以作为配菜，搭配米饭、面条等主食，都非常不错。

🌿 健康小贴士：

香菜具有清热解毒、消暑解渴的功效，适合夏天食用。香菜还具有抗氧化、抗炎、抗病毒等作用，对人体健康大有裨益。

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生拌香菜是一道简单易学、美味可口的家常凉拌菜。它清爽可口，营养丰富，适合全家人享用。希望大家喜欢这道菜，也欢迎大家在评论区分享你们喜欢的凉拌菜做法哦！

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