芒果家常能做什么甜品
芒果家常甜品做法大全，轻松打造美味芒果甜品！
一、芒果布丁
材料：
- 芒果1个
- 牛奶200ml
- 糖粉20g
- 吉利丁粉5g
- 鲜奶油适量
做法：
1. 芒果去皮去核，切成小块备用。
2. 吉利丁粉加入少量温水搅拌均匀，静置至膨胀。
3. 牛奶倒入锅中，加入糖粉搅拌均匀，煮至微沸。
4. 将吉利丁液倒入牛奶中，快速搅拌均匀。
5. 将芒果块倒入锅中，搅拌均匀。
6. 倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
7. 取出后，淋上鲜奶油即可。
二、芒果慕斯
材料：
- 芒果1个
- 奶油芝士100g
- 糖粉30g
- 吉利丁粉5g
- 鲜奶油适量
做法：
1. 芒果去皮去核，切成小块备用。
2. 奶油芝士室温软化，加入糖粉搅拌均匀。
3. 吉利丁粉加入少量温水搅拌均匀，静置至膨胀。
4. 鲜奶油打发至六成发。
5. 将吉利丁液倒入奶油芝士中，搅拌均匀。
6. 倒入鲜奶油中，搅拌均匀。
7. 将芒果块倒入其中，搅拌均匀。
8. 倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
9. 取出后，淋上鲜奶油即可。
三、芒果冰淇淋
材料：
- 芒果1个
- 牛奶200ml
- 糖粉20g
- 吉利丁粉5g
- 淡奶油适量
做法：
1. 芒果去皮去核，切成小块备用。
2. 牛奶倒入锅中，加入糖粉搅拌均匀，煮至微沸。
3. 吉利丁粉加入少量温水搅拌均匀，静置至膨胀。
4. 将吉利丁液倒入牛奶中，快速搅拌均匀。
5. 将芒果块倒入锅中，搅拌均匀。
6. 倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
7. 取出后，淋上淡奶油即可。
四、芒果布丁杯
材料：
- 芒果1个
- 牛奶200ml
- 糖粉20g
- 吉利丁粉5g
- 淡奶油适量
做法：
1. 芒果去皮去核，切成小块备用。
2. 吉利丁粉加入少量温水搅拌均匀，静置至膨胀。
3. 牛奶倒入锅中，加入糖粉搅拌均匀，煮至微沸。
4. 将吉利丁液倒入牛奶中，快速搅拌均匀。
5. 将芒果块倒入锅中，搅拌均匀。
6. 倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
7. 取出后，淋上淡奶油即可。
五、芒果糯米糕
材料：
- 芒果1个
- 糯米200g
- 红豆沙适量
- 糖粉适量
做法：
1. 糯米浸泡4小时，沥干水分备用。
2. 芒果去皮去核，切成小块备用。
3. 锅中加水，放入糯米，煮至半熟。
4. 加入糖粉，煮至糯米熟透。
5. 将糯米盛出，倒入模具中，压平。
6. 在糯米上铺上一层红豆沙，再放上芒果块。
7. 用糯米盖住芒果，压平。
8. 放入蒸锅中，蒸15分钟。
9. 取出后，切成小块即可。
以上就是芒果家常甜品的做法，希望大家喜欢！在制作过程中，可以根据个人口味调整甜度、食材等。祝大家制作愉快，享受美食时光！