🍤【家常美食】烤扇贝粉丝蒜蓉做法，粉丝烤扇贝这样做好吃到哭！

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姐妹们！今天要分享给大家一道超级简单的家常美食——烤扇贝粉丝蒜蓉！这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，粉丝与扇贝的搭配简直是绝配！赶紧学起来，周末自己动手做一做吧！

🍤【食材准备】

- 扇贝 5个

- 粉丝 50克

- 蒜蓉 30克

- 生抽 1汤匙

- 老抽 1茶匙

- 盐 适量

- 白胡椒粉 适量

- 食用油 适量

- 红椒片 少许（装饰用）

🍤【做法步骤】

1️⃣ 扇贝清洗干净，用小刀沿着壳边切开，取出扇贝肉，去掉黑色的内脏和沙包，然后用盐水浸泡10分钟。

2️⃣ 粉丝用温水泡软，沥干水分备用。

3️⃣ 蒜蓉中加入生抽、老抽、盐和白胡椒粉，搅拌均匀。

4️⃣ 将泡软的粉丝放入扇贝壳中，均匀撒上蒜蓉。

5️⃣ 将扇贝壳摆放在烤盘上，预热烤箱至200度。

6️⃣ 烤箱中层，烤15分钟左右，期间可以刷一层薄薄的食用油，让蒜蓉的味道更加浓郁。

7️⃣ 烤好的扇贝粉丝蒜蓉取出，撒上红椒片装饰即可。

🍤【小贴士】

- 选用新鲜的扇贝，肉质更鲜美。

- 泡软的粉丝可以更好地吸收蒜蓉的香味。

- 烤制时间根据烤箱的火力调整，确保粉丝熟透。

- 红椒片不仅可以装饰，还能增加菜肴的色泽和口感。

🍤【美食分享】

烤扇贝粉丝蒜蓉，简单几步，味道却是超级惊艳！烤过的粉丝吸满了蒜蓉的香气，搭配鲜美的扇贝肉，每一口都是满满的幸福感。周末和家人朋友聚餐，这道菜绝对是一道亮点！

快来试试吧，相信你也会爱上这道美味的烤扇贝粉丝蒜蓉！记得给我点个赞哦～烤扇贝 蒜蓉粉丝 家常美食 周末好菜 🎉🎉🎉