【番茄葫芦家常做法大全家常菜】简单易学，味道鲜美，让你回味无穷！

今天给大家分享一道超级美味的家常菜——番茄葫芦！这道菜简单易学，味道鲜美，适合全家人享用。下面，就让我来为大家详细介绍一下番茄葫芦的做法吧！

🌶️【食材准备】

- 番茄：2个

- 葫芦：1个

- 猪肉末：适量

- 青红椒：适量

- 生姜：适量

- 大蒜：适量

- 酱油：适量

- 老抽：适量

- 盐：适量

- 料酒：适量

- 淀粉：适量

- 食用油：适量

🌶️【做法步骤】

1. 番茄洗净，切成小块；青红椒洗净，切成丝；生姜、大蒜切成末。

2. 葫芦洗净，切成段，去掉葫芦籽，切成薄片。

3. 猪肉末加入适量的盐、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。

4. 热锅凉油，放入生姜、大蒜炒香。

5. 加入腌制好的猪肉末，翻炒至变色。

6. 加入番茄块，翻炒均匀，炒至番茄出汁。

7. 加入适量的酱油、老抽，翻炒均匀。

8. 加入适量的盐，翻炒均匀。

9. 加入切好的葫芦片，翻炒均匀。

10. 加入青红椒丝，翻炒均匀。

11. 出锅前，撒上适量的葱花，翻炒均匀即可。

🌶️【小贴士】

1. 葫芦要选择新鲜的，口感更好。

2. 番茄要选择成熟的，这样炒出来的菜才会鲜美。

3. 猪肉末可以提前腌制，这样炒出来的菜更入味。

4. 炒菜时，火候要掌握好，以免烧糊。

🌶️【美食分享】

番茄葫芦是一道色香味俱佳的家常菜，做法简单，营养丰富。这道菜适合全家人享用，特别是小朋友，因为它的口感鲜美，营养丰富。在炎炎夏日，这道菜更是清热解暑的佳品。赶紧动手试试吧，相信你们一定会喜欢这道美味的番茄葫芦！

今天的番茄葫芦家常做法大全家常菜分享就到这里啦！希望你们喜欢这道菜，喜欢的话就点赞、转发、收藏吧！下次再见，我们继续分享更多美味家常菜！💕💕💕