腌豆角的家常做法大全
【腌豆角家常做法大全】10种秘制腌豆角食谱,美味下饭,收藏起来准没错!
---
是不是每次逛菜市场都看到新鲜的豆角,却不知道如何做出美味的腌豆角呢?今天就来给大家分享一份腌豆角家常做法大全,包含10种秘制腌豆角食谱,让你轻松学会如何做出美味下饭的腌豆角,快快收藏起来吧!
🌱【腌豆角家常做法大全】之腌蒜香豆角
食材:
- 新鲜豆角500克
- 大蒜4瓣
- 盐适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 辣椒适量
- 香油适量
步骤:
1. 将豆角洗净,用开水焯水,捞出过冷水,沥干水分。

2. 大蒜切成蒜末。
3. 在容器中加入蒜末、盐、白糖、醋、辣椒和香油,搅拌均匀成腌料。
4. 将腌料均匀涂抹在豆角上,放入密封罐中,密封好,放入冰箱冷藏腌制2天即可。
🌿【腌豆角家常做法大全】之腌泡椒豆角
食材:
- 新鲜豆角500克
- 泡椒适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 花椒粉适量
步骤:
1. 将豆角洗净,切成小段。
2. 泡椒切成小丁。
3. 在锅中加入适量清水,放入盐、白糖、醋、生抽和花椒粉,煮沸后放入豆角焯水。
4. 焯好水的豆角捞出,放入冷水中过凉。
5. 将泡椒和调味料混合均匀,倒入豆角中,拌匀后密封腌制,放入冰箱冷藏腌制一天即可。
🍀【腌豆角家常做法大全】之腌甜辣豆角
食材:
- 新鲜豆角500克
- 糖适量
- 辣椒适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
步骤:
1. 将豆角洗净,切成小段。
2. 锅中加水煮沸,放入豆角焯水,捞出过冷水。
3. 在碗中加入糖、辣椒、醋、生抽、盐和花椒粉,搅拌均匀成腌料。
4. 将腌料倒入豆角中,拌匀后密封腌制,放入冰箱冷藏腌制一天即可。
🌶️【腌豆角家常做法大全】之腌剁椒豆角
食材:
- 新鲜豆角500克
- 剁椒适量
- 盐适量
- 醋适量
- 白糖适量
- 生抽适量
- 香油适量
步骤:
1. 将豆角洗净,切成小段。
2. 锅中加水煮沸,放入豆角焯水,捞出过冷水。
3. 在碗中加入剁椒、盐、醋、白糖、生抽和香油,搅拌均匀成腌料。
4. 将腌料倒入豆角中,拌匀后密封腌制,放入冰箱冷藏腌制一天即可。
🌺【腌豆角家常做法大全】之腌五香豆角
食材:
- 新鲜豆角500克
- 五香粉适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 香油适量
步骤:
1. 将豆角洗净,切成小段。
2. 锅中加水煮沸,放入豆角焯水,捞出过冷水。
3. 在碗中加入五香粉、盐、白糖、醋、生抽和香油,搅拌均匀成腌料。
4. 将腌料倒入豆角中,拌匀后密封腌制,放入冰箱冷藏腌制一天即可。
🍆【腌豆角家常做法大全】之腌茄子豆角
食材:
- 新鲜豆角500克
- 茄子1个
- 盐适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 蒜末适量
步骤:
1. 将豆角和茄子洗净,切成小段。

2. 锅中加水煮沸,分别放入豆角和茄子焯水,捞出过冷水。
3. 在碗中加入盐、白糖、醋、生抽和蒜末,搅拌均匀成腌料。
4. 将腌料倒入豆角和茄子中,拌匀后密封腌制,放入冰箱冷藏腌制一天即可。
🌟【腌豆角家常做法大全】之腌辣椒豆角
食材:
- 新鲜豆角500克
- 干辣椒适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 花椒粉适量
步骤:
1. 将豆角洗净,切成小段。
2. 锅中加水煮沸,放入豆角焯水,捞出过冷水。
3. 在碗中加入干辣椒、盐、白糖、醋、生抽和花椒粉,搅拌均匀成腌料。
4. 将腌料倒入豆角中,拌匀后密封腌制,放入冰箱冷藏腌制一天即可。
💖【腌豆角家常做法大全】之腌酸辣豆角
食材:
- 新鲜豆角500克
- 米醋适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 辣椒适量
- 生抽适量
- 蒜末适量
步骤:
1. 将豆角洗净,切成小段。
2. 锅中加水煮沸,放入豆角焯水,捞出过冷水。
3. 在碗中加入米醋、盐、白糖、辣椒、生抽和蒜末,搅拌均匀成腌料。
4. 将腌料倒入豆角中,拌匀后密封腌制,放入冰箱冷藏腌制一天即可。
🍯【腌豆角家常做法大全】之腌豆瓣酱豆角
食材:
- 新鲜豆角500克
- 豆瓣酱适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 花椒粉适量
步骤:
1. 将豆角洗净,切成小段。
2. 锅中加水煮沸,放入豆角焯水,捞出过冷水。
3. 在碗中加入豆瓣酱、盐、白糖、醋、生抽和花椒粉,搅拌均匀成腌料。
4. 将腌料倒入豆角中,拌匀后密封腌制,放入冰箱冷藏腌制一天即可。
朋友们,以上就是我为大家整理的腌豆角家常做法大全,10种秘制腌豆角食谱,希望你们都能学会并且喜欢。记得收藏起来,随时查看,做给家人和朋友吃,让他们也感受一下家常美食的魅力吧!🌈🍲🎉