【实测】芒果千层蛋糕，口感层次丰富，好吃到停不下来！🍇

你们有没有和我一样，对甜品情有独钟呢？今天，我要给大家分享一款口感层次丰富、颜值超高、好吃到停不下来的甜品——芒果千层蛋糕！🍇

一、关于芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕，顾名思义，就是以芒果为主要食材，结合千层蛋糕的独特口感制作而成的一款甜品。它集合了芒果的清新口感和千层蛋糕的绵软细腻，让人回味无穷。

二、芒果千层蛋糕的做法

1. 食材准备

- 鸡蛋 3个

- 低筋面粉 80g

- 细砂糖 60g

- 芒果肉 200g

- 淡奶油 200ml

- 吉利丁粉 10g

- 牛奶 50ml

- 椰浆 50ml

- 黄油 20g

2. 制作步骤

（1）将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器打发至体积膨胀，呈浓稠状。

（2）将低筋面粉过筛，加入打发好的鸡蛋液中，翻拌均匀。

（3）将牛奶、椰浆、吉利丁粉倒入锅中，小火加热至吉利丁粉溶解。

（4）将加热好的牛奶混合液倒入面糊中，继续翻拌均匀。

（5）在蛋糕模具中涂抹一层黄油，倒入面糊，放入预热好的烤箱中层，烘烤15-20分钟。

（6）取出烤好的蛋糕，待其冷却后，用刀切成一片片。

（7）将芒果肉切成小块，淡奶油打发至6成发。

（8）将一片蛋糕铺在盘底，抹上一层芒果肉，再抹上一层打发的淡奶油。

（9）重复步骤8，直至所有蛋糕片和奶油用完。

（10）将剩余的芒果肉和淡奶油混合，装饰在蛋糕表面。

三、口感分享

这款芒果千层蛋糕，口感层次丰富，每一层都充满了惊喜。蛋糕体绵软细腻，芒果的清新口感和淡奶油的香甜交织在一起，让人回味无穷。而且，这款蛋糕颜值超高，非常适合拍照发朋友圈哦！

四、

这款芒果千层蛋糕，做法简单，口感丰富，是一款非常适合大家尝试的甜品。如果你也喜欢甜品，不妨动手试试哦！相信我，你一定会爱上它的！🍇

希望大家喜欢我的分享，如果你有更好的甜品做法，欢迎在评论区留言哦！让我们一起分享美食，享受生活吧！💕