【超简单】牛肉芹菜粥的做法，暖胃又营养，冬季必备家常粥！

又到了分享美食的时刻啦！今天给大家带来一道超级简单又营养的牛肉芹菜粥，非常适合冬季食用哦！暖胃又养生，快来看看吧！

🍲【食材准备】

- 牛肉 200克

- 芹菜 100克

- 大米 100克

- 姜片 适量

- 食盐 适量

- 香油 适量

- 酱油 适量

🍲【制作步骤】

1. 牛肉洗净，切成小块，用开水焯水去腥，捞出备用。

2. 大米洗净，用清水浸泡30分钟。

3. 芹菜洗净，切成小段。

4. 姜切片备用。

5. 砂锅中加入适量清水，放入姜片，大火烧开后，放入牛肉块，煮约10分钟。

6. 将浸泡好的大米倒入锅中，转小火煮至米粒开花。

7. 加入芹菜段，继续煮约5分钟。

8. 加入适量的食盐、酱油调味，搅拌均匀。

9. 煮至粥体浓稠，撒上少许香油提香，即可关火。

🍲【小贴士】

1. 牛肉焯水时，可以加入少许料酒，去腥效果更佳。

2. 芹菜最好选择新鲜的，口感更佳。

3. 煮粥时，火不宜太大，以免粥体溢出。

4. 这道牛肉芹菜粥适合冬季食用，暖胃又养生，还可以搭配一些小菜，美美地度过寒冷的冬天。

🍲【美食分享】

这道牛肉芹菜粥简单易做，口感鲜美，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康的朋友们。暖胃又养生，冬季必备家常粥！快快动手试试吧，让家人和朋友都感受到你的关爱！

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牛肉芹菜粥是一道简单又营养的家常粥，适合冬季食用。暖胃又养生，快快学起来，为家人和朋友带来温暖和关爱吧！如果你喜欢这篇文章，别忘了点赞、收藏和分享哦！期待你的反馈，一起分享美食的乐趣！💖💖💖