单饼的家常做法大全
🥙单饼家常做法大全!10种不同口味,告别外卖,自己在家做!
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们!👋今天给大家带来的是单饼的家常做法大全!单饼作为我国传统面食之一,口感香脆,营养丰富,而且做法简单,是很多家庭餐桌上的常见美食。今天,我就给大家分享10种不同口味的单饼做法,让你告别外卖,在家就能享受美味!🍲
1. 香葱单饼
材料:
- 中筋面粉 200克
- 温水 100克
- 酵母 3克
- 香葱 适量
- 盐 适量
做法:
1. 面粉中加入酵母,用温水揉成面团,醒发至两倍大。
2. 醒好的面团搓成长条,切成小剂子,擀成圆饼。
3. 饼面上刷一层油,撒上香葱和盐,对折成半圆形。
4. 电饼铛预热,放入单饼,两面煎至金黄即可。
2. 肉末单饼
材料:
- 中筋面粉 200克
- 温水 100克
- 酵母 3克
- 猪肉末 100克
- 生姜 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
做法:
1. 面团制作同香葱单饼。
2. 猪肉末中加入生姜末、葱花、酱油、盐和鸡精,搅拌均匀。
3. 饼面上刷一层油,放入肉末,对折成半圆形。
4. 电饼铛预热,放入单饼,两面煎至金黄即可。
3. 鸡蛋单饼
材料:
- 中筋面粉 200克
- 温水 100克
- 酵母 3克
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
做法:
1. 面团制作同香葱单饼。
2. 鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀。
3. 饼面上刷一层油,倒入鸡蛋液,对折成半圆形。
4. 电饼铛预热,放入单饼,两面煎至金黄即可。
4. 蔬菜单饼
材料:
- 中筋面粉 200克
- 温水 100克
- 酵母 3克
- 胡萝卜 适量
- 青椒 适量
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 酱油 适量
做法:
1. 面团制作同香葱单饼。
2. 胡萝卜、青椒切丝,鸡蛋打散。
3. 饼面上刷一层油,放入胡萝卜丝、青椒丝和鸡蛋液,对折成半圆形。
4. 电饼铛预热,放入单饼,两面煎至金黄即可。
5. 葱花鸡蛋单饼
材料:
- 中筋面粉 200克
- 温水 100克
- 酵母 3克
- 鸡蛋 2个
- 葱花 适量
- 盐 适量
做法:
1. 面团制作同香葱单饼。
2. 鸡蛋打散,加入葱花和盐,搅拌均匀。
3. 饼面上刷一层油,倒入鸡蛋液,对折成半圆形。
4. 电饼铛预热,放入单饼,两面煎至金黄即可。
6. 豆芽单饼
材料:
- 中筋面粉 200克
- 温水 100克
- 酵母 3克
- 豆芽 适量
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 酱油 适量
做法:
1. 面团制作同香葱单饼。
2. 豆芽焯水后切碎,鸡蛋打散。
3. 饼面上刷一层油,放入豆芽和鸡蛋液,对折成半圆形。

4. 电饼铛预热,放入单饼,两面煎至金黄即可。
7. 葱油单饼
材料:
- 中筋面粉 200克
- 温水 100克
- 酵母 3克
- 葱花 适量
- 盐 适量
做法:
1. 面团制作同香葱单饼。
2. 锅中倒入适量油,放入葱花炒香,制成葱油。
3. 饼面上刷一层葱油,撒上盐,对折成半圆形。
4. 电饼铛预热,放入单饼,两面煎至金黄即可。
8. 芝麻单饼
材料:
- 中筋面粉 200克
- 温水 100克
- 酵母 3克
- 芝麻 适量
- 盐 适量

做法:
1. 面团制作同香葱单饼。
2. 饼面上刷一层油,撒上芝麻和盐,对折成半圆形。
3. 电饼铛预热,放入单饼,两面煎至金黄即可。
9. 葱香鸡蛋单饼

材料:
- 中筋面粉 200克
- 温水 100克
- 酵母 3克
- 鸡蛋 2个
- 葱花 适量
- 盐 适量
做法:
1. 面团制作同香葱单饼。
2. 鸡蛋打散,加入葱花和盐,搅拌均匀。
3. 饼面上刷一层油,倒入鸡蛋液,撒上葱花,对折成半圆形。
4. 电饼铛预热,放入单饼,两面煎至金黄即可。
10. 豆沙单饼
材料:
- 中筋面粉 200克
- 温水 100克
- 酵母 3克
- 豆沙 适量
- 盐 适量
做法:
1. 面团制作同香葱单饼。
2. 饼面上刷一层油,放入豆沙,对折成半圆形。
3. 电饼铛预热,放入单饼,两面煎至金黄即可。
以上就是我为大家分享的10种单饼家常做法,们可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法。快来试试吧!🎉
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今天的单饼家常做法大全就分享到这里啦!希望这篇文章能帮助到大家,让你们在家就能享受到美味可口的单饼。记得点赞、收藏,关注我,带你更多美食哦!祝大家生活愉快,美食不断!🎉🍲🍴🍜