【电烤箱烤全鸡】在家也能轻松做！电烤箱版全鸡食谱，香气四溢，美味可口！

今天要给大家分享一道超级简单又美味的电烤箱烤全鸡做法！是不是很期待呢？😋

电烤箱烤全鸡，不仅味道鲜美，而且操作简单，适合家庭聚会、节日宴请。下面，就让我来给大家详细介绍一下这道美食的制作过程吧！

🍗【食材准备】

1. 全鸡1只（约1500克）

2. 生姜1小块

3. 大蒜2瓣

4. 酱油2大勺

5. 料酒2大勺

6. 老抽1大勺

7. 白糖1大勺

8. 八角2个

9. 桂皮1小段

10. 盐适量

11. 花椒粉适量

12. 香叶2片

🍗【制作步骤】

1. 将全鸡清洗干净，用厨房纸巾擦干水分。

2. 生姜、大蒜切片备用。

3. 在锅中加入适量水，放入全鸡、姜片、蒜片、八角、桂皮、香叶，大火煮开后转小火煮10分钟，捞出全鸡，用厨房纸巾擦干水分。

4. 在碗中加入酱油、料酒、老抽、白糖、盐、花椒粉，搅拌均匀，制成腌料。

5. 将全鸡放入腌料中，确保每个部位都均匀裹上腌料，腌制30分钟。

6. 将腌制好的全鸡放入电烤箱中，预热至200度。

7. 将全鸡放入烤盘中，放入烤箱中层，烤制30分钟。

8. 翻面，继续烤制30分钟。

9. 烤至全鸡表面金黄，熟透即可。

🍗【小贴士】

1. 烤制过程中，可以适当调整温度和时间，根据自家电烤箱的实际情况进行调整。

2. 腌制过程中，可以适当增加或减少调料的用量，根据个人口味进行调整。

3. 烤制过程中，可以适当给全鸡刷上一些腌料，使鸡肉更加入味。

🍗【美食分享】

电烤箱烤全鸡，色泽金黄，香气四溢，口感鲜美。搭配米饭、面条等主食，简直是美味佳肴！在家也能轻松做出餐厅级别的美食，是不是很有成就感呢？

快来试试这道电烤箱烤全鸡吧！相信你们一定会喜欢的！😉

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祝大家做菜愉快，美食多多！🍲🍽️