【家常素牛排大全家福】简单易做，营养美味，孩子超爱吃！

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大家好，今天我要和大家分享一道简单易做、营养美味的家常素牛排大全家福！这道菜色香味俱佳，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的家庭。下面，就让我们一起来看看这道美味的家常素牛排大全家福是如何制作的吧！

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【食材准备】

- 素牛肉片 300克

- 胡萝卜 1根

- 白萝卜 1根

- 青椒 1个

- 洋葱 1个

- 酱油 2勺

- 料酒 1勺

- 生抽 1勺

- 老抽 1勺

- 盐 适量

- 糖 适量

- 葱 1根

- 姜 1块

- 香菜 适量

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【制作步骤】

1. 将素牛肉片切成薄片，用酱油、料酒、生抽、老抽、盐和糖腌制10分钟。

2. 胡萝卜、白萝卜、青椒和洋葱分别切成丝备用。

3. 热锅凉油，将腌制好的素牛肉片放入锅中，两面煎至变色，捞出备用。

4. 锅中留底油，放入葱姜爆香，再加入胡萝卜丝、白萝卜丝、青椒丝和洋葱丝翻炒。

5. 将煎好的素牛肉片重新放入锅中，加入香菜翻炒均匀。

6. 翻炒至所有食材熟透，即可出锅装盘。

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【小贴士】

1. 素牛肉片可以选择市面上售卖的素牛肉，或者用豆腐、豆皮等食材代替。

2. 腌制素牛肉片时，可以根据个人口味调整调料的用量。

3. 翻炒时火候不宜过大，以免烧焦。

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【成品展示】

这道家常素牛排大全家福色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富。孩子们都非常喜欢吃，是一道非常适合家庭聚餐的菜品。快快动手做起来吧，让家人共享这份美味！

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家常素牛排大全家福是一道简单易做、营养美味的家常菜，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的家庭。希望大家喜欢这道菜，喜欢我的分享！如果你们还有其他美食制作的小技巧，欢迎在评论区留言交流哦！

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祝愿大家生活愉快，身体健康，美食不断！我们下期再见！🌟🍲🌟