🍲【炒河虾做法大全】10种家常炒河虾食谱，让你秒变大厨！

大家好！今天我要给大家分享的是炒河虾的做法大全，这可是我精心整理的10种家常炒河虾食谱，学会了这些，你也能秒变大厨哦！😉

一、蒜蓉炒河虾

🌿食材：

- 河虾：300克

- 大蒜：3瓣

- 生姜：适量

- 青红椒：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

- 料酒：适量

- 植物油：适量

🌿做法：

1. 河虾去头去壳，留尾，洗净备用。

2. 大蒜、生姜切末，青红椒切丝。

3. 热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香。

4. 放入河虾，翻炒至变色。

5. 加入青红椒丝，继续翻炒。

6. 加入适量的盐、鸡精、料酒调味。

7. 翻炒均匀，出锅即可。

二、香辣炒河虾

🌿食材：

- 河虾：300克

- 葱：适量

- 生姜：适量

- 干辣椒：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

- 料酒：适量

- 植物油：适量

🌿做法：

1. 河虾去头去壳，留尾，洗净备用。

2. 葱切段，生姜切片，干辣椒切段。

3. 热锅凉油，放入葱段、姜片、干辣椒爆香。

4. 放入河虾，翻炒至变色。

5. 加入适量的盐、鸡精、料酒调味。

6. 翻炒均匀，出锅即可。

三、清炒河虾

🌿食材：

- 河虾：300克

- 葱：适量

- 生姜：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

- 料酒：适量

- 植物油：适量

🌿做法：

1. 河虾去头去壳，留尾，洗净备用。

2. 葱切段，生姜切片。

3. 热锅凉油，放入葱段、姜片爆香。

4. 放入河虾，翻炒至变色。

5. 加入适量的盐、鸡精、料酒调味。

6. 翻炒均匀，出锅即可。

四、黑椒炒河虾

🌿食材：

- 河虾：300克

- 黑胡椒粉：适量

- 葱：适量

- 生姜：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

- 料酒：适量

- 植物油：适量

🌿做法：

1. 河虾去头去壳，留尾，洗净备用。

2. 葱切段，生姜切片。

3. 热锅凉油，放入葱段、姜片爆香。

4. 放入河虾，翻炒至变色。

5. 加入适量的盐、鸡精、料酒调味。

6. 加入黑胡椒粉，翻炒均匀。

7. 出锅即可。

五、葱姜炒河虾

🌿食材：

- 河虾：300克

- 葱：适量

- 生姜：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

- 料酒：适量

- 植物油：适量

🌿做法：

1. 河虾去头去壳，留尾，洗净备用。

2. 葱切段，生姜切片。

3. 热锅凉油，放入葱段、姜片爆香。

4. 放入河虾，翻炒至变色。

5. 加入适量的盐、鸡精、料酒调味。

6. 翻炒均匀，出锅即可。

六、蒜蓉粉丝蒸河虾

🌿食材：

- 河虾：300克

- 粉丝：适量

- 大蒜：适量

- 生姜：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

- 料酒：适量

- 植物油：适量

🌿做法：

1. 河虾去头去壳，留尾，洗净备用。

2. 粉丝用温水泡软。

3. 大蒜、生姜切末。

4. 热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香。

5. 放入河虾，翻炒至变色。

6. 加入适量的盐、鸡精、料酒调味。

7. 将炒好的河虾放在粉丝上，放入蒸锅蒸10分钟。

8. 出锅即可。

七、干锅香辣河虾

🌿食材：

- 河虾：300克

- 葱：适量

- 生姜：适量

- 干辣椒：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

- 料酒：适量

- 植物油：适量

🌿做法：

1. 河虾去头去壳，留尾，洗净备用。

2. 葱切段，生姜切片，干辣椒切段。

3. 热锅凉油，放入葱段、姜片、干辣椒爆香。

4. 放入河虾，翻炒至变色。

5. 加入适量的盐、鸡精、料酒调味。

6. 将炒好的河虾放入干锅中，加入适量的水，煮至水分蒸发。

7. 出锅即可。

八、麻辣炒河虾

🌿食材：

- 河虾：300克

- 葱：适量

- 生姜：适量

- 干辣椒：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

- 料酒：适量

- 植物油：适量

🌿做法：

1. 河虾去头去壳，留尾，洗净备用。

2. 葱切段，生姜切片，干辣椒切段。

3. 热锅凉油，放入葱段、姜片、干辣椒爆香。

4. 放入河虾，翻炒至变色。

5. 加入适量的盐、鸡精、料酒调味。

6. 翻炒均匀，出锅即可。

九、蒜蓉蒸河虾

🌿食材：

- 河虾：300克

- 大蒜：适量

- 生姜：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

- 料酒：适量

- 植物油：适量

🌿做法：

1. 河虾去头去壳，留尾，洗净备用。

2. 大蒜、生姜切末。

3. 热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香。

4. 放入河虾，翻炒至变色。

5. 加入适量的盐、鸡精、料酒调味。

6. 将炒好的河虾放在蒸盘上，放入蒸锅蒸10分钟。

7. 出锅即可。

十、红烧河虾

🌿食材：

- 河虾：300克

- 葱：适量

- 生姜：适量

- 老抽：适量

- 生抽：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

- 料酒：适量

- 植物油：适量

🌿做法：

1. 河虾去头去壳，留尾，洗净备用。

2. 葱切段，生姜切片。

3. 热锅凉油，放入葱段、姜片爆香。

4. 放入河虾，翻炒至变色。

5. 加入适量的老抽、生抽、盐、鸡精、料酒调味。

6. 翻炒均匀，出锅即可。

以上就是炒河虾的做法大全，亲们可以根据自己的口味选择喜欢的食谱尝试哦！祝大家做菜愉快，吃出健康！🍲🎉