【广东云吞馅做法大全】超详细教程，学会这几种馅料，让你在家也能做出美味的云吞！

美食爱好者们！今天我要给大家分享的是广东云吞馅的做法大全！作为广东人，我对云吞有着深厚的感情，尤其是那鲜美的云吞馅，简直是让人欲罢不能！今天，我就把几种经典的云吞馅做法分享给大家，让你在家也能轻松做出美味的云吞！

一、经典猪肉云吞馅

材料：猪肉馅300克、云吞皮适量、葱适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量、蚝油适量、香油适量。

做法：

1. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、蚝油、香油，顺着一个方向搅拌均匀，腌制10分钟。

2. 将腌制好的猪肉馅包入云吞皮中，捏紧封口。

3. 锅中加水烧开，放入云吞，煮至浮起，捞出即可。

二、鲜美虾肉云吞馅

材料：虾肉200克、云吞皮适量、葱适量、姜适量、盐适量、胡椒粉适量、蚝油适量、香油适量。

做法：

1. 将虾肉去壳去肠线，剁成肉馅。

2. 将虾肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、胡椒粉、蚝油、香油，顺着一个方向搅拌均匀，腌制10分钟。

3. 将腌制好的虾肉馅包入云吞皮中，捏紧封口。

4. 锅中加水烧开，放入云吞，煮至浮起，捞出即可。

三、鲜美鸡肉云吞馅

材料：鸡肉馅200克、云吞皮适量、葱适量、姜适量、盐适量、胡椒粉适量、蚝油适量、香油适量。

做法：

1. 将鸡肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、胡椒粉、蚝油、香油，顺着一个方向搅拌均匀，腌制10分钟。

2. 将腌制好的鸡肉馅包入云吞皮中，捏紧封口。

3. 锅中加水烧开，放入云吞，煮至浮起，捞出即可。

四、鲜美牛肉云吞馅

材料：牛肉馅200克、云吞皮适量、葱适量、姜适量、盐适量、胡椒粉适量、蚝油适量、香油适量。

做法：

1. 将牛肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、胡椒粉、蚝油、香油，顺着一个方向搅拌均匀，腌制10分钟。

2. 将腌制好的牛肉馅包入云吞皮中，捏紧封口。

3. 锅中加水烧开，放入云吞，煮至浮起，捞出即可。

五、鲜美鱼肉云吞馅

材料：鱼肉馅200克、云吞皮适量、葱适量、姜适量、盐适量、胡椒粉适量、蚝油适量、香油适量。

做法：

1. 将鱼肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、胡椒粉、蚝油、香油，顺着一个方向搅拌均匀，腌制10分钟。

2. 将腌制好的鱼肉馅包入云吞皮中，捏紧封口。

3. 锅中加水烧开，放入云吞，煮至浮起，捞出即可。

以上就是几种经典的广东云吞馅做法，希望大家喜欢！在家做云吞，不仅可以品尝到地道的广东美食，还能增进与家人、朋友的感情。快快动手试试吧，相信你一定会做出美味的云吞！记得关注我，更多美食分享等你哦！🍲🍲🍲