糯米小点心做法大全：轻松学会制作多种美味糯米点心，让你的餐桌更加丰富！

糯米小点心，又称糯米糕点，是我国传统的特色美食之一。糯米口感软糯，营养丰富，深受人们喜爱。今天，就为大家带来糯米小点心做法大全，让你轻松学会制作多种美味糯米点心，让你的餐桌更加丰富！

一、糯米小点心的种类

1. 糯米团子

2. 糯米糕

3. 糯米饼

4. 糯米糍粑

5. 糯米糖

6. 糯米八宝饭

7. 糯米粽子

8. 糯米汤圆

二、糯米小点心做法大全

1. 糯米团子

材料：糯米粉、红糖、花生、芝麻、豆沙等。

步骤：

（1）将糯米粉加入适量温水，揉成面团；

（2）将面团搓成小团，包入红糖、花生、芝麻、豆沙等馅料；

（3）将包好的糯米团子放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

2. 糯米糕

材料：糯米粉、红糖、花生、芝麻、豆沙等。

步骤：

（1）将糯米粉加入适量温水，揉成面团；

（2）将面团擀成薄片，放入蒸锅中，蒸至半熟；

（3）在蒸好的糯米糕上撒上红糖、花生、芝麻、豆沙等馅料；

（4）再次蒸至熟透即可。

3. 糯米饼

材料：糯米粉、红糖、花生、芝麻、豆沙等。

步骤：

（1）将糯米粉加入适量温水，揉成面团；

（2）将面团擀成薄片，放入蒸锅中，蒸至半熟；

（3）在蒸好的糯米饼上刷上一层水，撒上红糖、花生、芝麻、豆沙等馅料；

（4）再次蒸至熟透即可。

4. 糯米糍粑

材料：糯米粉、红糖、花生、芝麻、豆沙等。

步骤：

（1）将糯米粉加入适量温水，揉成面团；

（2）将面团搓成小团，压扁；

（3）在压扁的面团上撒上红糖、花生、芝麻、豆沙等馅料；

（4）将馅料包入面团中，搓成小团；

（5）将糯米糍粑放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

5. 糯米糖

材料：糯米粉、红糖、花生、芝麻等。

步骤：

（1）将糯米粉加入适量温水，揉成面团；

（2）将面团搓成小团，压扁；

（3）在压扁的面团上刷上一层水，撒上红糖、花生、芝麻等馅料；

（4）将糯米糖放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

6. 糯米八宝饭

材料：糯米、红枣、莲子、红豆、花生、芝麻、豆沙等。

步骤：

（1）将糯米提前浸泡4小时，然后蒸熟；

（2）将红枣、莲子、红豆、花生、芝麻、豆沙等馅料蒸熟；

（3）将蒸熟的材料混合均匀，放入碗中，压实；

（4）将糯米八宝饭放入蒸锅中，大火蒸30分钟即可。

7. 糯米粽子

材料：糯米、红枣、红豆、花生、猪肉等。

步骤：

（1）将糯米提前浸泡4小时，然后蒸熟；

（2）将红枣、红豆、花生、猪肉等馅料准备好；

（3）将糯米和馅料包入粽叶中，扎紧；

（4）将粽子放入蒸锅中，大火蒸1小时即可。

8. 糯米汤圆

材料：糯米粉、红糖、花生、芝麻、豆沙等。

步骤：

（1）将糯米粉加入适量温水，揉成面团；

（2）将面团搓成小团，包入红糖、花生、芝麻、豆沙等馅料；

（3）将包好的糯米汤圆放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

三、注意事项

1. 糯米在蒸制过程中容易粘锅，可在蒸锅中加入少量水，防止粘锅；

2. 糯米不宜长时间蒸煮，以免口感变硬；

3. 糯米小点心的馅料可以根据个人口味进行调整。

糯米小点心做法大全，让你轻松学会制作多种美味糯米点心。在制作过程中，注意以上注意事项，相信你一定能做出美味的糯米小点心，为家人和朋友带来幸福滋味！