毛毛虫馒头的做法大全
【网红美食】毛毛虫馒头做法大全!轻松学会,在家也能做甜品,孩子超喜欢!
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今天要分享给大家的是一款超级可爱的甜品——毛毛虫馒头!这款馒头不仅颜值爆表,而且做法简单,口感绵软,是孩子们的超级最爱!赶紧学起来,为家人带来一份甜蜜的惊喜吧!
🍞【毛毛虫馒头的做法大全】
🌈材料准备
- 中筋面粉 300克
- 温水 150毫升
- 酵母 3克
- 糖 30克
- 椰蓉 适量
- 黑芝麻 适量
🍽️制作步骤
1. **和面**:将中筋面粉、温水、酵母和糖放入盆中,揉成光滑的面团,盖上湿布发酵至体积膨胀至2倍大。
2. **分割面团**:将发酵好的面团取出,揉搓排气,分割成10个小剂子。
3. **塑形**:将每个小剂子擀成椭圆形,用刀在中间切一刀,但不切断。
4. **卷起**:将切好的面片卷起,两端捏紧,使其呈毛毛虫的形状。
5. **装饰**:在毛毛虫馒头两端粘上黑芝麻作为眼睛,再滚一圈椰蓉作为毛毛虫的“毛毛”。
6. **二次发酵**:将毛毛虫馒头放入蒸锅中,二次发酵约20分钟。
7. **蒸制**:水开后,将毛毛虫馒头放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。
8. **出锅**:蒸好的毛毛虫馒头取出,稍微晾凉后即可享用。
🌟小贴士
- 发酵时间根据温度和湿度不同,时间可能会有所变化,注意观察面团发酵情况。
- 在塑形时,注意不要切断面团,否则会影响毛毛虫的形状。
- 椰蓉和黑芝麻可以根据个人口味调整,也可以用巧克力豆、果干等材料装饰。

🎉毛毛虫馒头的魅力
毛毛虫馒头不仅外观可爱,而且口感绵软,非常适合小朋友食用。它不仅是一道甜品,更是一道充满创意的美食。在家制作毛毛虫馒头,不仅能锻炼自己的厨艺,还能给家人带来一份惊喜和欢乐。
📢快来试试吧!
是不是已经迫不及待想要尝试制作毛毛虫馒头了呢?快来动手试试吧!相信我,你的家人和孩子们一定会爱上这款可爱又美味的甜品。记得分享你的制作过程和成品图,让我们一起交流学习,共同进步!
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以上就是毛毛虫馒头的详细做法,希望对大家有所帮助。祝大家制作愉快,美食多多!🥰🎉🍲