各种小饼的家常做法
【家常美味大集合】各种小饼做法大全,轻松学会,做给家人满满的爱!
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是不是厌倦了每天吃一样的家常菜,想要变换一下口味呢?今天,我就要给大家带来各种小饼的家常做法,让你轻松学会,做给家人满满的爱!
1. 芝麻酱烧饼

**材料:**
- 面粉 500克
- 温水 250毫升
- 芝麻酱 适量
- 酱油 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
**做法:**
1. 将面粉倒入盆中,加入温水,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发30分钟。
2. 醒发好的面团取出,搓成长条,切成小剂子。
3. 将小剂子擀成圆饼,刷上一层芝麻酱,撒上葱花和盐。
4. 从一头卷起,捏紧两端,擀成饼状。
5. 预热平底锅,放入饼,小火煎至两面金黄即可。
2. 肉饼
**材料:**
- 面粉 500克
- 温水 250毫升
- 猪肉馅 300克
- 青菜 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量

**做法:**
1. 青菜洗净切碎,猪肉馅中加入生抽、老抽、盐、料酒搅拌均匀。
2. 面粉加水揉成面团,醒发30分钟。
3. 将面团搓成长条,切成小剂子。
4. 取一个小剂子擀成圆饼,放入适量肉馅,包好捏紧。
5. 预热平底锅,放入饼,小火煎至两面金黄,中间熟透即可。
3. 紫菜饼
**材料:**
- 面粉 500克
- 温水 250毫升
- 紫菜 适量
- 鸡蛋 1个
- 胡萝卜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
**做法:**
1. 面粉加水揉成面团,醒发30分钟。
2. 紫菜剪成小块,胡萝卜切丝,鸡蛋打散。
3. 面团擀成圆饼,刷上蛋液,撒上紫菜和胡萝卜丝。
4. 卷起,切成小段,擀成饼状。
5. 预热平底锅,放入饼,小火煎至两面金黄,中间熟透即可。
4. 鸡蛋煎饼
**材料:**
- 面粉 500克
- 温水 250毫升
- 鸡蛋 2个
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
**做法:**
1. 面粉加水揉成面团,醒发30分钟。
2. 面团搓成长条,切成小剂子。

3. 取一个小剂子擀成圆饼,打入鸡蛋,撒上葱花和盐。
4. 翻面煎至两面金黄,中间熟透即可。
5. 紫薯饼
**材料:**
- 面粉 500克
- 温水 250毫升
- 紫薯 适量
- 蜂蜜 适量
- 盐 适量
**做法:**
1. 紫薯蒸熟,压成泥。
2. 面粉加水揉成面团,加入紫薯泥揉匀。
3. 将面团搓成长条,切成小剂子。
4. 取一个小剂子擀成圆饼,刷上蜂蜜,卷起,擀成饼状。
5. 预热平底锅,放入饼,小火煎至两面金黄即可。
以上就是五种小饼的家常做法,是不是很简单呢?快动手试试吧,让你的家人品尝到不一样的美食吧!记得分享给你的朋友哦,让更多的人感受到家的温暖和美食的诱惑!🍲🌟