【夏天必尝】家常豆角这样做，鲜香入味，简单易做，家人都爱！

夏天到了，是不是觉得胃口不振，食欲不振呢？今天给大家分享一道家常菜——豆角炒肉，简单易做，鲜香入味，保证让你食欲大开！

🌿食材清单：

- 豆角500克

- 猪里脊肉200克

- 姜蒜末适量

- 葱花适量

- 酱油适量

- 老抽适量

- 盐适量

- 白糖适量

- 食用油适量

🌿制作步骤：

1. 豆角去筋洗净，切成小段；猪里脊肉切成薄片，用酱油、老抽、盐腌制10分钟。

2. 锅中倒入适量食用油，油热后放入姜蒜末爆香。

3. 放入腌制好的肉片，翻炒至肉片变色。

4. 加入豆角，翻炒均匀。

5. 加入适量酱油、老抽、盐、白糖，翻炒均匀。

6. 待豆角炒至断生，加入葱花，翻炒均匀。

7. 出锅前尝一下味道，根据个人口味调整。

🌿小贴士：

1. 豆角不宜炒得太久，以免变黄变硬。

2. 肉片腌制时可以加入一点料酒，去腥增香。

3. 豆角炒肉时，可以先煸炒肉片，再加入豆角，这样肉片更加鲜嫩。

🌿美味分享：

这道豆角炒肉简单易做，营养丰富，是一道家常菜中的佳品。夏天吃豆角，不仅能清热解暑，还能补充蛋白质和维生素。家人都爱这道菜，快快动手试试吧！

🌿互动时间：

你们夏天都喜欢吃什么家常菜呢？快来评论区分享吧！记得关注我，每天分享美味家常菜，让我们一起度过一个美好的夏天！

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