玉米烧做法大全：家常美味玉米烧，让你一口接一口！

玉米，作为我国主要的粮食作物之一，深受人们的喜爱。它不仅营养价值高，而且口感鲜美。那么，玉米怎么烧好吃呢？今天，就为大家分享几种家常美味的玉米烧做法，让你在家也能轻松做出色香味俱全的玉米烧！

一、玉米烧排骨

食材：排骨、玉米、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、八角、桂皮、香叶。

做法：

1. 排骨洗净，焯水去血沫，捞出备用。

2. 玉米切段，生姜切片，大葱切段。

3. 锅中放油，加入姜片、大葱段爆香。

4. 放入排骨，翻炒均匀。

5. 加入料酒、生抽、老抽，翻炒均匀。

6. 加入八角、桂皮、香叶，翻炒均匀。

7. 加入适量水，大火烧开后转小火炖煮。

8. 待排骨熟透，加入玉米段，继续炖煮。

9. 最后加入适量盐、糖调味，炖至汤汁浓稠即可。

二、玉米烧鸡块

食材：鸡块、玉米、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、八角、桂皮、香叶。

做法：

1. 鸡块洗净，焯水去血沫，捞出备用。

2. 玉米切段，生姜切片，大葱切段。

3. 锅中放油，加入姜片、大葱段爆香。

4. 放入鸡块，翻炒均匀。

5. 加入料酒、生抽、老抽，翻炒均匀。

6. 加入八角、桂皮、香叶，翻炒均匀。

7. 加入适量水，大火烧开后转小火炖煮。

8. 待鸡块熟透，加入玉米段，继续炖煮。

9. 最后加入适量盐、糖调味，炖至汤汁浓稠即可。

三、玉米烧豆腐

食材：豆腐、玉米、生姜、大葱、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、糖。

做法：

1. 豆腐切块，玉米切段，生姜切片，大葱切段。

2. 锅中放油，加入姜片、大葱段爆香。

3. 放入豆瓣酱，翻炒均匀。

4. 加入适量水，大火烧开后转小火炖煮。

5. 放入豆腐块，煮至豆腐表面微黄。

6. 加入玉米段，继续炖煮。

7. 最后加入适量盐、糖调味，炖至汤汁浓稠即可。

四、玉米烧茄子

食材：茄子、玉米、生姜、大葱、生抽、老抽、盐、糖、蒜。

做法：

1. 茄子洗净，切成条状，玉米切段，生姜切片，大葱切段，蒜切片。

2. 锅中放油，加入生姜、大葱段、蒜片爆香。

3. 放入茄子，翻炒均匀。

4. 加入适量生抽、老抽，翻炒均匀。

5. 加入适量水，大火烧开后转小火炖煮。

6. 放入玉米段，继续炖煮。

7. 最后加入适量盐、糖调味，炖至茄子熟透即可。

以上就是几种家常美味的玉米烧做法，希望对大家有所帮助。在烹饪过程中，可以根据个人口味适量调整调料的用量。快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！