肉丝捞面条的做法大全
肉丝捞面条做法大全:家常美味,简单易学!
一、肉丝捞面条的做法大全
肉丝捞面条是一道简单易学、美味可口的家常菜。下面为大家介绍几种肉丝捞面条的做法,让你在家也能轻松享受到美味。
1. 基础版肉丝捞面条
【食材】
- 面条:适量
- 猪里脊肉:150克
- 青椒:1个
- 胡萝卜:1根
- 香葱:适量
- 生姜:适量
- 酱油:适量
- 醋:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 食用油:适量
【做法】
(1)将猪里脊肉切成细丝,用酱油、胡椒粉腌制10分钟;
(2)青椒、胡萝卜切丝,香葱切段,生姜切片;
(3)锅中加水烧开,下面条煮至8成熟,捞出过冷水备用;
(4)锅中加油,放入生姜爆香,加入腌制好的肉丝翻炒至变色;
(5)加入青椒、胡萝卜丝翻炒均匀;
(6)加入适量的酱油、醋、盐调味,翻炒均匀;
(7)将煮好的面条放入碗中,倒入炒好的肉丝和蔬菜,撒上香葱段即可。
2. 酸辣肉丝捞面条
【食材】
- 面条:适量
- 猪里脊肉:150克
- 青椒:1个
- 红椒:1个
- 香葱:适量
- 生姜:适量
- 醋:适量

- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 食用油:适量
【做法】
(1)将猪里脊肉切成细丝,用酱油、胡椒粉腌制10分钟;
(2)青椒、红椒切丝,香葱切段,生姜切片;
(3)锅中加水烧开,下面条煮至8成熟,捞出过冷水备用;
(4)锅中加油,放入生姜爆香,加入腌制好的肉丝翻炒至变色;
(5)加入青椒、红椒丝翻炒均匀;
(6)加入适量的酱油、醋、盐调味,翻炒均匀;
(7)将煮好的面条放入碗中,倒入炒好的肉丝和蔬菜,撒上香葱段即可。
3. 香菇肉丝捞面条
【食材】
- 面条:适量
- 猪里脊肉:150克
- 香菇:5朵
- 青椒:1个
- 香葱:适量
- 生姜:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 食用油:适量
【做法】
(1)将猪里脊肉切成细丝,用酱油、胡椒粉腌制10分钟;
(2)香菇泡发,切丝;青椒切丝,香葱切段,生姜切片;
(3)锅中加水烧开,下面条煮至8成熟,捞出过冷水备用;
(4)锅中加油,放入生姜爆香,加入腌制好的肉丝翻炒至变色;
(5)加入香菇丝、青椒丝翻炒均匀;
(6)加入适量的酱油、盐调味,翻炒均匀;
(7)将煮好的面条放入碗中,倒入炒好的肉丝和蔬菜,撒上香葱段即可。
二、
肉丝捞面条是一道简单易学、美味可口的家常菜。以上为大家介绍了三种肉丝捞面条的做法,大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法。希望这些做法能为大家带来美味,享受生活!