肉丝捞面条的做法大全

肉丝捞面条做法大全:家常美味,简单易学!

一、肉丝捞面条的做法大全

肉丝捞面条是一道简单易学、美味可口的家常菜。下面为大家介绍几种肉丝捞面条的做法,让你在家也能轻松享受到美味。

1. 基础版肉丝捞面条

【食材】

- 面条:适量

- 猪里脊肉:150克

- 青椒:1个

- 胡萝卜:1根

- 香葱:适量

- 生姜:适量

- 酱油:适量

- 醋:适量

- 盐:适量

- 胡椒粉:适量

- 食用油:适量

【做法】

(1)将猪里脊肉切成细丝,用酱油、胡椒粉腌制10分钟;

(2)青椒、胡萝卜切丝,香葱切段,生姜切片;

(3)锅中加水烧开,下面条煮至8成熟,捞出过冷水备用;

(4)锅中加油,放入生姜爆香,加入腌制好的肉丝翻炒至变色;

(5)加入青椒、胡萝卜丝翻炒均匀;

(6)加入适量的酱油、醋、盐调味,翻炒均匀;

(7)将煮好的面条放入碗中,倒入炒好的肉丝和蔬菜,撒上香葱段即可。

2. 酸辣肉丝捞面条

【食材】

- 面条:适量

- 猪里脊肉:150克

- 青椒:1个

- 红椒:1个

- 香葱:适量

- 生姜:适量

- 醋:适量

图片 肉丝捞面条的做法大全1

- 盐:适量

- 胡椒粉:适量

- 食用油:适量

【做法】

(1)将猪里脊肉切成细丝,用酱油、胡椒粉腌制10分钟;

(2)青椒、红椒切丝,香葱切段,生姜切片;

(3)锅中加水烧开,下面条煮至8成熟,捞出过冷水备用;

(4)锅中加油,放入生姜爆香,加入腌制好的肉丝翻炒至变色;

(5)加入青椒、红椒丝翻炒均匀;

(6)加入适量的酱油、醋、盐调味,翻炒均匀;

(7)将煮好的面条放入碗中,倒入炒好的肉丝和蔬菜,撒上香葱段即可。

3. 香菇肉丝捞面条

【食材】

- 面条:适量

- 猪里脊肉:150克

- 香菇:5朵

- 青椒:1个

- 香葱:适量

- 生姜:适量

- 酱油:适量

- 盐:适量

- 胡椒粉:适量

- 食用油:适量

【做法】

(1)将猪里脊肉切成细丝,用酱油、胡椒粉腌制10分钟;

(2)香菇泡发,切丝;青椒切丝,香葱切段,生姜切片;

(3)锅中加水烧开,下面条煮至8成熟,捞出过冷水备用;

(4)锅中加油,放入生姜爆香,加入腌制好的肉丝翻炒至变色;

(5)加入香菇丝、青椒丝翻炒均匀;

(6)加入适量的酱油、盐调味,翻炒均匀;

(7)将煮好的面条放入碗中,倒入炒好的肉丝和蔬菜,撒上香葱段即可。

二、

肉丝捞面条是一道简单易学、美味可口的家常菜。以上为大家介绍了三种肉丝捞面条的做法,大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法。希望这些做法能为大家带来美味,享受生活!