【网红必看】红豆派的做法大全：9种口味，学会这些，从此不做“外行厨神”！

在我国广大的美食世界里，派这种甜品可谓是独树一帜。而红豆派，更是以其独特的口感和丰富的营养，深受广大甜品爱好者的喜爱。今天，就让我为大家带来一份红豆派的做法大全，包含9种口味，让你轻松在家自制，成为厨房中的“外行厨神”！

一、经典红豆派

1. 准备材料：

低筋面粉100克，黄油50克，红豆馅250克，鸡蛋1个，牛奶25毫升，糖粉40克，泡打粉1/2茶匙。

2. 制作步骤：

（1）将黄油室温软化后，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀；

（2）加入鸡蛋和牛奶，继续搅拌至顺滑；

（3）筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀；

（4）将面糊倒入模具中，填满7成满；

（5）将红豆馅铺在面糊上；

（6）烤箱预热至180℃，烤25分钟左右，取出放凉即可。

二、抹茶红豆派

1. 准备材料：

低筋面粉100克，黄油50克，红豆馅250克，抹茶粉2茶匙，鸡蛋1个，牛奶25毫升，糖粉40克，泡打粉1/2茶匙。

2. 制作步骤：

（1）将黄油室温软化后，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀；

（2）加入鸡蛋和牛奶，继续搅拌至顺滑；

（3）筛入低筋面粉、抹茶粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀；

（4）将面糊倒入模具中，填满7成满；

（5）将红豆馅铺在面糊上；

（6）烤箱预热至180℃，烤25分钟左右，取出放凉即可。

三、奶油红豆派

1. 准备材料：

低筋面粉100克，黄油50克，红豆馅250克，奶油30克，鸡蛋1个，牛奶25毫升，糖粉40克，泡打粉1/2茶匙。

2. 制作步骤：

（1）将黄油室温软化后，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀；

（2）加入鸡蛋和牛奶，继续搅拌至顺滑；

（3）筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀；

（4）将面糊倒入模具中，填满7成满；

（5）将红豆馅铺在面糊上；

（6）将奶油涂抹在红豆馅上；

（7）烤箱预热至180℃，烤25分钟左右，取出放凉即可。

四、草莓红豆派

1. 准备材料：

低筋面粉100克，黄油50克，红豆馅250克，草莓50克，鸡蛋1个，牛奶25毫升，糖粉40克，泡打粉1/2茶匙。

2. 制作步骤：

（1）将黄油室温软化后，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀；

（2）加入鸡蛋和牛奶，继续搅拌至顺滑；

（3）筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀；

（4）将面糊倒入模具中，填满7成满；

（5）将红豆馅铺在面糊上；

（6）将草莓放在红豆馅上；

（7）烤箱预热至180℃，烤25分钟左右，取出放凉即可。

五、蓝莓红豆派

1. 准备材料：

低筋面粉100克，黄油50克，红豆馅250克，蓝莓50克，鸡蛋1个，牛奶25毫升，糖粉40克，泡打粉1/2茶匙。

2. 制作步骤：

（1）将黄油室温软化后，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀；

（2）加入鸡蛋和牛奶，继续搅拌至顺滑；

（3）筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀；

（4）将面糊倒入模具中，填满7成满；

（5）将红豆馅铺在面糊上；

（6）将蓝莓放在红豆馅上；

（7）烤箱预热至180℃，烤25分钟左右，取出放凉即可。

六、椰香红豆派

1. 准备材料：

低筋面粉100克，黄油50克，红豆馅250克，椰蓉50克，鸡蛋1个，牛奶25毫升，糖粉40克，泡打粉1/2茶匙。

2. 制作步骤：

（1）将黄油室温软化后，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀；

（2）加入鸡蛋和牛奶，继续搅拌至顺滑；

（3）筛入低筋面粉、泡打粉和椰蓉，用刮刀翻拌均匀；

（4）将面糊倒入模具中，填满7成满；

（5）将红豆馅铺在面糊上；

（6）烤箱预热至180℃，烤25分钟左右，取出放凉即可。

七、巧克力红豆派

1. 准备材料：

低筋面粉100克，黄油50克，红豆馅250克，巧克力50克，鸡蛋1个，牛奶25毫升，糖粉40克，泡打粉1/2茶匙。

2. 制作步骤：

（1）将黄油室温软化后，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀；

（2）加入鸡蛋和牛奶，继续搅拌至顺滑；

（3）筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀；

（4）将面糊倒入模具中，填满7成满；

（5）将红豆馅铺在面糊上；

（6）将巧克力融化后，倒入红豆馅上；

（7）烤箱预热至180℃，烤25分钟左右，取出放凉即可。

八、榴莲红豆派

1. 准备材料：

低筋面粉100克，黄油50克，红豆馅250克，榴莲肉50克，鸡蛋1个，牛奶25毫升，糖粉40克，泡打粉1/2茶匙。

2. 制作步骤：

（1）将黄油室温软化后，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀；

（2）加入鸡蛋和牛奶，继续搅拌至顺滑；

（3）筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀；

（4）将面糊倒入模具中，填满7成满；

（5）将红豆馅铺在面糊上；

（6）将榴莲肉放在红豆馅上；

（7）烤箱预热至180℃，烤25分钟左右，取出放凉即可。

九、南瓜红豆派

1. 准备材料：

低筋面粉100克，黄油50克，红豆馅250克，南瓜泥50克，鸡蛋1个，牛奶25毫升，糖粉40克，泡打粉1/2茶匙。

2. 制作步骤：

（1）将黄油室温软化后，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀；

（2）加入鸡蛋和牛奶，继续搅拌至顺滑；

（3）筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀；

（4）将面糊倒入模具中，填满7成满；

（5）将红豆馅铺在面糊上；

（6）将南瓜泥放在红豆馅上；

（7）烤箱预热至180℃，烤25分钟左右，取出放凉即可。

通过以上9种口味的红豆派做法，相信大家已经对红豆派的制作技巧有了更深入的了解。现在就动手试试吧，为你的生活增添一份甜蜜滋味！