番茄土豆做法大全：家常美味，简单易学，让你轻松成为烹饪高手！

番茄和土豆，这两样食材在我们的生活中极为常见，它们不仅营养价值高，而且搭配起来美味可口。今天，就为大家带来一份番茄土豆做法大全，让你轻松学会各种家常美味，成为烹饪高手！

一、番茄土豆炖鸡

原料：鸡肉、番茄、土豆、姜片、葱段、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、油。

做法：

1. 鸡肉洗净切块，焯水去血沫，捞出备用；

2. 番茄洗净切块，土豆去皮切块；

3. 热锅凉油，放入姜片、葱段爆香；

4. 放入鸡肉翻炒至表面微黄；

5. 加入料酒、生抽、白胡椒粉调味；

6. 加入适量水，大火烧开后转小火炖煮；

7. 待鸡肉快熟时，放入番茄和土豆，继续炖煮；

8. 待食材熟透，加入盐调味即可。

二、番茄土豆炖牛肉

原料：牛肉、番茄、土豆、洋葱、姜片、葱段、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、油。

做法：

1. 牛肉洗净切块，焯水去血沫，捞出备用；

2. 番茄、洋葱洗净切块；

3. 热锅凉油，放入姜片、葱段、洋葱爆香；

4. 放入牛肉翻炒至表面微黄；

5. 加入料酒、生抽、白胡椒粉调味；

6. 加入适量水，大火烧开后转小火炖煮；

7. 待牛肉快熟时，放入番茄和土豆，继续炖煮；

8. 待食材熟透，加入盐调味即可。

三、番茄土豆炒蛋

原料：鸡蛋、番茄、土豆、盐、油。

做法：

1. 鸡蛋打散备用；

2. 土豆去皮切块，焯水去淀粉；

3. 番茄洗净切块；

4. 热锅凉油，放入番茄翻炒至出汁；

5. 加入土豆块，翻炒均匀；

6. 倒入鸡蛋液，快速翻炒至凝固；

7. 加入盐调味即可。

四、番茄土豆饼

原料：土豆、番茄、面粉、盐、油。

做法：

1. 土豆去皮切片，蒸熟压成泥；

2. 番茄洗净切块，用搅拌机打成泥；

3. 将土豆泥、番茄泥、面粉、盐混合均匀；

4. 按照饼的形状，取适量混合物，压成饼状；

5. 热锅凉油，放入饼，两面煎至金黄；

6. 出锅即可。

五、番茄土豆丝

原料：土豆、番茄、盐、油。

做法：

1. 土豆去皮切丝，用清水冲洗掉淀粉；

2. 番茄洗净切丝；

3. 热锅凉油，放入土豆丝翻炒至断生；

4. 加入番茄丝，翻炒均匀；

5. 加入盐调味即可。

以上就是番茄土豆的做法大全，简单易学，希望对大家有所帮助。快动手尝试一下吧，让你的餐桌更加丰富多彩！