黑芝麻饼的做法

【超简单!黑芝麻饼在家就能做🥰黑芝麻饼做法大】

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超简单!黑芝麻饼在家就能做🥰黑芝麻饼做法大

Hey亲们!今天我要给大家分享一款超级简单的家常美食——黑芝麻饼!不仅口感香酥可口,而且营养美味,关键是做法超级简单,在家就能轻松上手!快来看看吧~🎉

黑芝麻饼的材料

🌟 面粉:200克

🌟 黑芝麻:50克

🌟 白糖:50克

🌟 鸡蛋:1个

🌟 牛奶:适量

🌟 植物油:适量

🌟 红糖或蜂蜜:适量(可选)

图片 黑芝麻饼的做法2

黑芝麻饼的做法

第一步:准备材料

图片 黑芝麻饼的做法

我们将所有材料准备好。面粉、黑芝麻、白糖、鸡蛋、牛奶和植物油都提前称好备用。

第二步:和面

1. 在一个大碗中,倒入200克面粉,加入50克黑芝麻,搅拌均匀。

2. 然后加入50克白糖,继续搅拌。

3. 接着打入1个鸡蛋,搅拌均匀。

4. 最后倒入适量的牛奶,边倒边搅拌,直到形成絮状物。

5. 将面絮揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发20分钟。

第三步:制作饼坯

图片 黑芝麻饼的做法1

1. 醒好的面团取出,放在案板上,搓成长条状。

2. 将面条切成小剂子,每个剂子搓成圆饼形状。

3. 取一个圆饼,用擀面杖擀成圆形面皮。

第四步:包馅

1. 在面皮中央放入适量的红糖或蜂蜜。

2. 将面皮对折,包裹住红糖或蜂蜜,封口捏紧。

3. 用擀面杖轻轻擀平,再次擀成圆形面皮。

第五步:炸制

1. 锅中倒入适量的植物油,加热至150℃左右。

2. 将制作好的黑芝麻饼放入油中,中火炸至表面金黄酥脆。

3. 炸好的黑芝麻饼捞出,放在厨房纸上吸去多余的油分。

第六步:享用

1. 黑芝麻饼稍微放凉后即可食用,口感香酥可口,满口芝麻香。

2. 可以搭配一杯豆浆或咖啡,美味加倍!

小贴士

1. 和面时,牛奶的量不要太多,以免面团太软不易成型。

2. 炸制黑芝麻饼时,油温不宜过高,以免外焦里生。

3. 如果喜欢甜味,可以适量增加红糖或蜂蜜的量。

黑芝麻饼的制作过程是不是很简单呢?赶紧动手试试吧!相信我,只要按照以上步骤操作,你一定能做出美味的黑芝麻饼!😊

喜欢的们记得点赞、收藏和转发哦!还有,如果你们有更好的制作技巧或创意,欢迎在评论区分享给我们,一起交流学习吧!🎈🎈🎈

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以上就是黑芝麻饼的做法,希望大家喜欢!记得关注我,获取更多美食攻略,一起做美食,享受生活!🥰🥰🥰