【玉米和白面做法大全】玉米面、白面美食做法汇总，简单易学，美味可口！

们！今天我要给大家带来一篇关于玉米和白面美食做法的大全，无论是玉米面还是白面，都能在这篇文章中找到你想要的美食做法。让我们一起开启美食之旅吧！

一、玉米面美食做法

1. 玉米面饼

材料：玉米面、面粉、酵母、白糖、温水

做法：

（1）将玉米面和面粉混合，加入酵母和白糖，搅拌均匀；

（2）慢慢加入温水，揉成面团；

（3）将面团醒发至两倍大；

（4）将面团分成小剂子，擀成饼状；

（5）热锅凉油，将饼放入锅中，煎至两面金黄即可。

2. 玉米面窝头

材料：玉米面、面粉、酵母、白糖、温水

做法：

（1）将玉米面和面粉混合，加入酵母和白糖，搅拌均匀；

（2）慢慢加入温水，揉成面团；

（3）将面团醒发至两倍大；

（4）将面团分成小剂子，揉成窝头状；

（5）热锅凉油，将窝头放入锅中，煎至两面金黄即可。

3. 玉米面发糕

材料：玉米面、面粉、酵母、白糖、温水

做法：

（1）将玉米面和面粉混合，加入酵母和白糖，搅拌均匀；

（2）慢慢加入温水，揉成面团；

（3）将面团醒发至两倍大；

（4）将面团倒入模具中，撒上葡萄干或红枣；

（5）将模具放入锅中，蒸约30分钟，取出晾凉即可。

二、白面美食做法

1. 馒头

材料：面粉、酵母、白糖、温水

做法：

（1）将面粉和酵母、白糖混合，搅拌均匀；

（2）慢慢加入温水，揉成面团；

（3）将面团醒发至两倍大；

（4）将面团分成小剂子，揉成馒头状；

（5）将馒头放入锅中，蒸约15分钟，取出晾凉即可。

2. 饺子

材料：面粉、猪肉、大白菜、葱、姜、生抽、盐、料酒、香油

做法：

（1）将猪肉剁成肉馅，加入大白菜、葱、姜、生抽、盐、料酒、香油，搅拌均匀；

（2）将面粉揉成面团，擀成饺子皮；

（3）将肉馅包入饺子皮中，捏紧封口；

（4）锅中加水烧开，将饺子放入锅中，煮至浮起，捞出即可。

3. 面条

材料：面粉、鸡蛋、盐、温水

做法：

（1）将面粉、鸡蛋、盐混合，加入温水，揉成面团；

（2）将面团醒发至两倍大；

（3）将面团擀成薄片，切成细条；

（4）锅中加水烧开，将面条放入锅中，煮至熟透，捞出即可。

以上就是关于玉米和白面美食做法的大全，希望对大家有所帮助。快动手试试吧！记得收藏和分享哦！祝大家做菜愉快，美食不断！🍲🍜🍴