【奶油小馒头家常做法】软糯香甜，一学就会，早餐新宠！

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🥐【奶油小馒头家常做法】软糯香甜，一学就会，早餐新宠！🥐

早上好！今天要给大家分享一道超级简单又美味的家常早餐——奶油小馒头！这款小馒头软糯香甜，口感细腻，而且做法超级简单，非常适合忙碌的早晨。下面就来跟我一起动手做起来吧！

🍞【食材准备】

- 中筋面粉 300g

- 酵母粉 3g

- 温水 150ml

- 糖 30g

- 奶油 50g

- 植物油 适量

🍞【制作步骤】

1️⃣ 将温水倒入一个大碗中，加入酵母粉和糖，搅拌均匀，静置10分钟，让酵母粉充分溶解。

2️⃣ 将面粉倒入一个大碗中，加入溶解好的酵母水，揉成光滑的面团。

3️⃣ 将面团放在温暖处发酵至原来体积的2倍大，大约需要1小时左右。

4️⃣ 发酵好的面团取出，轻轻揉搓排气，然后分割成均匀的小剂子。

5️⃣ 将小剂子搓成圆形，并在中间戳一个小洞，将奶油塞入洞中。

6️⃣ 在案板上撒上适量的面粉，将小馒头放入，轻轻压扁。

7️⃣ 预热烤箱至180℃，将小馒头放入烤箱中层，烤15分钟，表面金黄即可。

🍞【小贴士】

1️⃣ 发酵面团时，一定要确保面团发酵充分，否则馒头会不松软。

2️⃣ 奶油的选择可以根据个人口味，选择植物奶油或者动物奶油。

3️⃣ 烤制过程中，可以适当调整时间和温度，以免烤焦。

🥐【成品展示】

烤好的奶油小馒头，金黄酥脆的外皮，里面是软糯香甜的馒头，搭配一杯牛奶或者豆浆，早餐瞬间升级！🥐

快快动手试试吧！相信我，这款奶油小馒头一定会成为你们家早餐的新宠！记得分享给身边的亲朋好友哦！喜欢我的分享，别忘了点赞、收藏和关注哦！💖

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