【吵红薯的做法大全】红薯这样做，香软可口，营养美味，快来学学吧！

大家好！我是你们的小编，今天要给大家带来的是红薯的做法大全。红薯作为一种营养价值极高的食材，深受大家的喜爱。红薯的做法有很多种，既可以做成甜食，也可以做成主食，还可以做成各种小吃。今天，我就来给大家分享一些红薯的做法，让你在家也能做出美味可口的红薯美食。

一、红薯糖水

红薯糖水是一种非常简单易做的甜品，口感香滑，甜而不腻。

【食材】

红薯2个，清水适量，冰糖适量。

【做法】

1. 红薯洗净去皮，切成小块。

2. 锅中加入清水，放入红薯块，大火煮开。

3. 水开后，加入冰糖，转小火煮至红薯熟烂。

4. 煮至红薯熟烂后，关火，待糖水冷却即可。

二、红薯饼

红薯饼是一种香软可口的主食，口感丰富，营养丰富。

【食材】

红薯1个，面粉适量，白糖适量，鸡蛋1个，食用油适量。

【做法】

1. 红薯洗净去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。

2. 蒸熟的红薯取出，加入白糖、鸡蛋，用勺子压成泥。

3. 将红薯泥中加入面粉，揉成面团。

4. 取适量面团，搓成小球，压成饼状。

5. 锅中倒入食用油，放入红薯饼，两面煎至金黄即可。

三、红薯粥

红薯粥是一种营养丰富、易于消化的家常粥品，适合早餐食用。

【食材】

红薯1个，大米适量，清水适量。

【做法】

1. 红薯洗净去皮，切成小块。

2. 大米洗净，用清水浸泡30分钟。

3. 锅中加入清水，放入红薯块和大米，大火煮开。

4. 水开后，转小火煮至红薯熟烂，粥体浓稠即可。

四、红薯炖排骨

红薯炖排骨是一道营养丰富的家常菜，肉质鲜嫩，味道鲜美。

【食材】

红薯1个，排骨500克，生姜适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量。

【做法】

1. 红薯洗净去皮，切成小块。

2. 排骨洗净，切成小块，用开水焯水去血沫。

3. 锅中倒入适量清水，放入生姜、料酒、盐、生抽、老抽，放入排骨和红薯块。

4. 大火烧开后，转小火炖煮1小时，直至排骨熟烂即可。

五、红薯拔丝

红薯拔丝是一种口感独特的小吃，外酥里嫩，香甜可口。

【食材】

红薯1个，白糖适量，食用油适量。

【做法】

1. 红薯洗净去皮，切成小块。

2. 锅中倒入食用油，放入红薯块，炸至金黄捞出。

3. 另起锅，加入白糖，小火煮至糖化，倒入炸好的红薯块，翻炒均匀，直至糖汁拔丝即可。

以上就是红薯的做法大全。希望大家喜欢这些红薯美食，在家也能轻松做出美味可口的红薯佳肴。记得收藏哦！