【冰箱冻鸡】解冻冻鸡这样做，味道鲜美，营养健康，简单易学！

家里有冻鸡的赶紧看过来！今天给大家分享一道简单易学，味道鲜美的冻鸡做法——【蒜蓉蒸冻鸡】！再也不用担心冰箱里的冻鸡浪费啦！

🍗【食材】

冻鸡 1只

大蒜 适量

姜 适量

生抽 适量

老抽 适量

料酒 适量

盐 适量

糖 适量

葱花 适量

🍗【步骤】

1. 将冻鸡解冻，清洗干净，切成块状。

2. 准备好蒜蓉，将大蒜切成蒜末，姜切成姜末。

3. 将切好的冻鸡块放入碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖，搅拌均匀，腌制10分钟。

4. 将腌制好的冻鸡块平铺在盘子上，撒上适量的蒜蓉和姜末。

5. 将盘子放入蒸锅中，大火蒸20分钟。

6. 蒸好的冻鸡取出，撒上葱花即可。

🍗【小贴士】

1. 解冻冻鸡时，可以将冻鸡放在流动水下冲洗，或者用温水浸泡，这样解冻速度更快。

2. 腌制冻鸡时，可以加入适量的料酒去腥。

3. 蒸冻鸡时，可以用蒸笼或者电饭煲的蒸笼功能。

4. 蒸鸡的时间根据鸡的大小和厚薄来调整，一般来说20分钟左右即可。

🍗【美味分享】

这道蒜蓉蒸冻鸡简单易学，口感鲜美，营养丰富。蒜蓉的香味与鸡肉的鲜嫩相得益彰，让人回味无穷。而且这道菜的热量不高，非常适合减肥期间食用哦！

快来试试这道美味的蒜蓉蒸冻鸡吧！不仅可以让你的冰箱里的冻鸡不再浪费，还能让你享受到美味佳肴！记得点赞、收藏、分享哦！💖

希望亲们都能做出一道美味的冻鸡，享受美食带来的快乐！祝大家生活愉快，身体健康！🌈