【家常炸糕做法】超简单！在家也能做出外酥里嫩的炸糕，美味又实惠！

大家好！今天给大家分享一款超级简单又美味的家常炸糕做法，在家就能轻松做出外酥里嫩、香脆可口的炸糕，而且成本低廉，超级实惠！快来跟我一起学起来吧！

🍩【炸糕所需材料】

1. 中筋面粉 200克

2. 玉米淀粉 50克

3. 白糖 30克

4. 红糖 30克

5. 酵母 3克

6. 热水 100毫升

7. 猪油 20克

8. 芝麻适量

9. 红枣适量

🍩【炸糕制作步骤】

1. 将中筋面粉、玉米淀粉、白糖、红糖和酵母混合在一起，倒入热水，边倒边搅拌，直至形成絮状。

2. 加入猪油，继续揉成光滑的面团，盖上湿布，醒发至两倍大。

3. 醒发好的面团取出，揉搓排气，分成小剂子，每个剂子约20克。

4. 取一个剂子，搓成小圆球，放入红枣，再包起来，捏紧封口。

5. 锅中倒入足量油，油温升至6成热时，将做好的炸糕放入油中，中火炸至金黄色，捞出沥油。

6. 炸好的炸糕撒上芝麻即可。

🍩【小贴士】

1. 醒发面团时，最好放在温暖的地方，这样醒发得更快。

2. 炸糕的油温不宜过高，以免外焦里生。

3. 炸糕可以加入各种馅料，如豆沙、芝麻、枣泥等，根据自己的口味选择。

🍩【炸糕的好处】

1. 炸糕是一种传统的中式小吃，口感酥脆，营养丰富，适合各种年龄段的人食用。

2. 炸糕成本低廉，制作简单，是家庭聚餐、节日庆典的好选择。

3. 炸糕具有很高的饱腹感，适合早餐或点心食用。

学会了这款家常炸糕的做法，是不是觉得非常简单呢？快动手试试吧！相信你们一定能做出美味的炸糕，与家人朋友共享这份美味时光！祝大家生活愉快，美食不断！🍲🍩🌈