【微波炉蛋糕做法大】10款简单美味蛋糕，不用烤箱也能轻松搞定！

小仙女们，你们是不是也和我一样，喜欢尝试各种美食，但又不想在厨房里花费太多时间呢？今天，我要给大家带来一份大礼——微波炉蛋糕做法大全！是的，你没听错，不用烤箱，只用微波炉，就能轻松做出美味蛋糕！下面，就让我带你一步步走进这个简单又美味的烘焙世界吧！

1. 微波炉巧克力蛋糕

🍫材料：

- 低筋面粉80g

- 巧克力40g

- 鸡蛋2个

- 白砂糖50g

- 植物油30g

- 牛奶30g

🌟做法：

1. 巧克力隔水融化，备用。

2. 鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。

3. 加入融化的巧克力，搅拌均匀。

4. 筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀。

5. 倒入植物油和牛奶，继续翻拌均匀。

6. 将蛋糕糊倒入微波炉专用碗中，放入微波炉，高火加热5分钟。

2. 微波炉酸奶蛋糕

🥛材料：

- 低筋面粉50g

- 鸡蛋2个

- 白砂糖30g

- 酸奶100g

- 植物油20g

🌟做法：

1. 鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，打发至体积膨胀，颜色变浅。

2. 加入酸奶和植物油，搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀。

4. 将蛋糕糊倒入微波炉专用碗中，放入微波炉，高火加热5分钟。

3. 微波炉水果蛋糕

🍓材料：

- 低筋面粉50g

- 鸡蛋2个

- 白砂糖30g

- 水果适量

- 植物油20g

🌟做法：

1. 鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，打发至体积膨胀，颜色变浅。

2. 加入植物油，搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀。

4. 将蛋糕糊倒入微波炉专用碗中，放入微波炉，高火加热5分钟。

5. 蛋糕熟透后，撒上水果，再次放入微波炉加热1分钟即可。

4. 微波炉海绵蛋糕

🍪材料：

- 低筋面粉50g

- 鸡蛋2个

- 白砂糖50g

- 植物油20g

- 牛奶10g

🌟做法：

1. 鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，打发至体积膨胀，颜色变浅。

2. 加入植物油和牛奶，搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀。

4. 将蛋糕糊倒入微波炉专用碗中，放入微波炉，高火加热5分钟。

5. 微波炉紫薯蛋糕

🍵材料：

- 低筋面粉50g

- 紫薯100g

- 鸡蛋2个

- 白砂糖30g

- 植物油20g

🌟做法：

1. 紫薯蒸熟，压成泥。

2. 鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，打发至体积膨胀，颜色变浅。

3. 加入紫薯泥和植物油，搅拌均匀。

4. 筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀。

5. 将蛋糕糊倒入微波炉专用碗中，放入微波炉，高火加热5分钟。

6. 微波炉香蕉蛋糕

🍌材料：

- 低筋面粉50g

- 鸡蛋2个

- 白砂糖30g

- 香蕉1根

- 植物油20g

🌟做法：

1. 香蕉蒸熟，压成泥。

2. 鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，打发至体积膨胀，颜色变浅。

3. 加入香蕉泥和植物油，搅拌均匀。

4. 筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀。

5. 将蛋糕糊倒入微波炉专用碗中，放入微波炉，高火加热5分钟。

7. 微波炉巧克力慕斯蛋糕

🍫材料：

- 巧克力50g

- 鸡蛋2个

- 白砂糖30g

- 植物油20g

- 牛奶30g

🌟做法：

1. 巧克力隔水融化，备用。

2. 鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，打发至体积膨胀，颜色变浅。

3. 加入融化的巧克力，搅拌均匀。

4. 倒入植物油和牛奶，继续翻拌均匀。

5. 将蛋糕糊倒入微波炉专用碗中，放入微波炉，高火加热5分钟。

8. 微波炉芝士蛋糕

🧀材料：

- 低筋面粉50g

- 鸡蛋2个

- 白砂糖50g

- 芝士50g

- 植物油20g

🌟做法：

1. 鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，打发至体积膨胀，颜色变浅。

2. 加入融化的芝士，搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀。

4. 将蛋糕糊倒入微波炉专用碗中，放入微波炉，高火加热5分钟。

9. 微波炉蓝莓蛋糕

🍇材料：

- 低筋面粉50g

- 鸡蛋2个

- 白砂糖30g

- 蓝莓适量

- 植物油20g

🌟做法：

1. 鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，打发至体积膨胀，颜色变浅。

2. 加入植物油，搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀。

4. 将蛋糕糊倒入微波炉专用碗中，放入微波炉，高火加热5分钟。

5. 蛋糕熟透后，撒上蓝莓，再次放入微波炉加热1分钟即可。

10. 微波炉巧克力奶油蛋糕

🍪材料：

- 低筋面粉50g

- 鸡蛋2个

- 白砂糖50g

- 巧克力奶油适量

- 植物油20g

🌟做法：

1. 鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，打发至体积膨胀，颜色变浅。

2. 加入植物油，搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀。

4. 将蛋糕糊倒入微波炉专用碗中，放入微波炉，高火加热5分钟。

5. 蛋糕熟透后，挤上巧克力奶油即可。

🎉小贴士：

1. 微波炉蛋糕的口感和烤箱蛋糕有所不同，建议根据个人口味调整食材比例。

2. 微波炉蛋糕的加热时间较短，注意观察，避免过度加热。

3. 微波炉蛋糕的保鲜时间较短，建议尽快食用。

们，以上就是我为大家准备的微波炉蛋糕做法大全，希望你们喜欢！快快动手尝试吧，相信你们一定能做出属于自己的美味蛋糕！💖🍰🎉