🍮【糯米绿豆糕做法】夏日清凉小甜品，简单易学，颜值美味双在线！

Hey夏天到了，是不是觉得食欲不振，来点清凉的小甜品解解暑呢？今天给大家分享一款夏日必备的清凉甜品——糯米绿豆糕！这款糕点不仅口感细腻，而且颜值高，做法简单，非常适合夏天制作哦！🍃

🌱糯米绿豆糕的做法

🍵材料准备

- 糯米粉：200g

- 绿豆沙：200g

- 白砂糖：50g

- 花生油：适量

- 红糖：适量

- 红枣：适量（可选）

🍵制作步骤

1. **绿豆沙制作**：

- 将绿豆清洗干净，浸泡4小时后，放入锅中加水煮至熟透。

- 煮熟后捞出，放入搅拌机中，加入适量的白砂糖和花生油，搅拌成细腻的绿豆沙。

2. **糯米粉和面**：

- 将糯米粉放入盆中，加入适量的热水，揉成光滑的面团。

3. **分割面团**：

- 将面团分割成大小相等的小剂子，擀成圆片。

4. **包入绿豆沙**：

- 将绿豆沙包入糯米圆片，收口捏紧。

5. **上锅蒸制**：

- 锅中加水，将糯米绿豆糕放入蒸锅中，大火蒸15分钟。

6. **出锅冷却**：

- 蒸好的糯米绿豆糕取出，稍微冷却后即可食用。

🍵小贴士

- 绿豆沙可以根据个人口味调整甜度。

- 糯米面团要揉得光滑，这样蒸出来的糕点口感才会好。

- 蒸糯米绿豆糕时，火不宜太大，以免糕点开裂。

🍮糯米绿豆糕的功效

- 绿豆具有清热解毒、消暑解渴的功效，非常适合夏天食用。

- 糯米具有补中益气、健脾养胃的作用，能够增强身体抵抗力。

🍮夏日清凉小甜品

糯米绿豆糕不仅是一款美味的甜品，更是一款具有保健功效的夏日清凉小甜品。它不仅能够满足你的味蕾，还能为你带来清凉一夏的幸福感。快动手尝试一下吧，让这款糯米绿豆糕成为你夏日里的清凉伴侣！🌟

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糯米绿豆糕是一款简单易学、颜值美味双在线的夏日清凉甜品。制作过程简单，口感细腻，具有清热解毒、消暑解渴的功效。快来试试吧，让你的夏日生活更加美好！🍮🌞

你们还有哪些夏日清凉小甜品呢？欢迎在评论区分享哦！💕