🍇【夏日冰爽必备】水果雪糕DIY教程，在家也能轻松做出美味水果冰淇淋！

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Hey宝贝们，夏天来啦！是不是已经迫不及待想要来一顿冰爽的冰淇淋盛宴呢？😋今天给大家带来一款超简单又美味的水果雪糕做法，让你在家也能轻松做出美味的水果冰淇淋，让我们一起开启冰爽夏日吧！

🍇水果雪糕材料清单

- 新鲜水果：草莓、蓝莓、芒果、西瓜等，任选几种你喜欢的

- 雪糕模具：可以选择可爱形状的模具，增加趣味性

- 牛奶：500ml

- 糖：50g（根据个人口味调整）

- 淀粉：10g

- 柠檬汁：几滴（用来增加果香和凝固作用）

🍇水果雪糕做法步骤

Step 1：制作水果泥

将水果洗净，切成小块，放入搅拌机中，加入几滴柠檬汁，搅拌均匀，制成水果泥。

Step 2：制作奶糊

在一个锅中，倒入牛奶和糖，用中小火加热至糖完全融化。加入淀粉，不断搅拌至糊状，煮开后转小火继续煮2分钟，然后离火。

Step 3：混合水果泥和奶糊

将煮好的奶糊倒入水果泥中，搅拌均匀，让两种食材充分融合。

Step 4：倒入模具

将混合好的水果雪糕糊倒入雪糕模具中，放入冰箱冷冻层，冷冻4小时以上，直至完全凝固。

Step 5：脱模

取出冻好的雪糕，用热水轻轻擦拭模具边缘，即可轻松脱模。

🍇小贴士

- 水果的选择可以根据个人喜好来，建议选择新鲜、成熟的水果，这样制成的雪糕口感更佳。

- 牛奶和糖的比例可以根据个人口味调整，喜欢甜一些的可以适当增加糖的用量。

- 如果喜欢口感更细腻，可以将水果泥和奶糊过筛，去除果肉纤维。

🍇美味分享

做好的水果雪糕，色彩缤纷，口感丰富，每一口都是满满的幸福感。无论是搭配下午茶，还是作为夏日的甜品，都是非常不错的选择。快来和我一起动手做一款属于你的水果雪糕吧！

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