【肉末汤面家常做法大全家常】美味又营养的家常汤面教程，简单易学，全家人都爱！

肉末汤面，作为一道家常美食，以其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱。今天，就让我为大家分享一款美味又营养的肉末汤面家常做法，简单易学，全家人都爱！

一、准备食材

1. 面条：适量

2. 猪肉末：适量

3. 青菜：适量

4. 姜蒜末：适量

5. 葱花：适量

6. 生抽：适量

7. 老抽：适量

8. 盐：适量

9. 鸡精：适量

10. 胡椒粉：适量

11. 水淀粉：适量

12. 食用油：适量

二、肉末汤面家常做法

1. 面条的处理

将面条放入沸水中煮至八成熟，捞出后用清水冲洗，沥干水分备用。

2. 肉末的制作

锅中加入适量的食用油，烧热后放入姜蒜末爆香，然后加入猪肉末翻炒至变色。

3. 调味

加入生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉调味，翻炒均匀。

4. 加水

向锅中加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮5分钟。

5. 加青菜

将洗净的青菜放入锅中，煮至断生。

6. 淋上水淀粉

在锅中加入适量的水淀粉，煮至汤汁浓稠。

7. 煮面条

将面条放入锅中，煮至面条熟透。

8. 撒上葱花

撒上葱花，翻炒均匀。

9. 出锅装盘

将煮好的肉末汤面盛出，装入盘中即可。

三、小贴士

1. 猪肉末的选择：建议选择肥瘦相间的猪肉，这样炒出的肉末更加鲜美。

2. 汤汁的浓度：可以根据个人口味调整水淀粉的用量，使汤汁浓稠适中。

3. 青菜的选择：可以选择自己喜欢吃的青菜，如菠菜、油菜等。

4. 煮面条的时间：根据面条的种类和粗细调整煮面时间，确保面条煮熟。

四、

肉末汤面是一道简单易学的家常美食，口感鲜美，营养丰富。您也可以轻松学会这道美味的肉末汤面家常做法。赶快动手试试吧，让全家人都爱上这道美味的家常汤面！