【简单家常汤的做法大全】10道经典家常汤，学会这些，让你成为家庭煮妇/夫！

大家好！今天我要和大家分享的是【简单家常汤的做法大全】，10道经典家常汤，学会了这些，让你轻松成为家庭煮妇/夫！家常汤不仅美味，而且营养丰富，适合各种年龄段的人食用。下面，就让我来为大家一一介绍这些简单又美味的家常汤吧！

一、番茄蛋花汤

【食材】：番茄2个，鸡蛋2个，盐适量，鸡精适量，葱花适量。

【做法】：

1. 番茄洗净切块，鸡蛋打散备用。

2. 锅中加水煮沸，放入番茄块煮至软烂。

3. 倒入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅动，使鸡蛋液形成花状。

4. 加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。

二、紫菜蛋花汤

【食材】：紫菜适量，鸡蛋2个，盐适量，鸡精适量，葱花适量。

【做法】：

1. 紫菜泡软，洗净备用。

2. 锅中加水煮沸，放入紫菜煮至软烂。

3. 倒入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅动，使鸡蛋液形成花状。

4. 加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。

三、鲫鱼豆腐汤

【食材】：鲫鱼1条，豆腐1块，盐适量，鸡精适量，姜片适量。

【做法】：

1. 鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。

2. 豆腐切块备用。

3. 锅中加水煮沸，放入鲫鱼、姜片煮至汤色变白。

4. 放入豆腐块煮至熟透。

5. 加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。

四、排骨玉米汤

【食材】：排骨500克，玉米1根，盐适量，鸡精适量，姜片适量。

【做法】：

1. 排骨洗净，焯水去血沫。

2. 玉米切段备用。

3. 锅中加水煮沸，放入排骨、姜片煮至汤色变白。

4. 放入玉米段煮至熟透。

5. 加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。

五、冬瓜排骨汤

【食材】：冬瓜500克，排骨500克，盐适量，鸡精适量，姜片适量。

【做法】：

1. 冬瓜去皮、去瓤，切块备用。

2. 排骨洗净，焯水去血沫。

3. 锅中加水煮沸，放入排骨、姜片煮至汤色变白。

4. 放入冬瓜块煮至熟透。

5. 加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。

六、土豆炖牛肉

【食材】：土豆2个，牛肉500克，盐适量，鸡精适量，姜片适量。

【做法】：

1. 土豆去皮、切块备用。

2. 牛肉洗净，切块备用。

3. 锅中加水煮沸，放入牛肉、姜片煮至汤色变白。

4. 放入土豆块煮至熟透。

5. 加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。

七、莲藕排骨汤

【食材】：莲藕1节，排骨500克，盐适量，鸡精适量，姜片适量。

【做法】：

1. 莲藕去皮、切块备用。

2. 排骨洗净，焯水去血沫。

3. 锅中加水煮沸，放入排骨、姜片煮至汤色变白。

4. 放入莲藕块煮至熟透。

5. 加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。

八、酸辣汤

【食材】：鸡蛋2个，豆腐1块，木耳适量，胡萝卜适量，盐适量，鸡精适量，白胡椒粉适量，醋适量。

【做法】：

1. 鸡蛋打散备用，豆腐切块备用，木耳、胡萝卜切丝备用。

2. 锅中加水煮沸，放入豆腐、木耳、胡萝卜煮至熟透。

3. 倒入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅动，使鸡蛋液形成花状。

4. 加入盐、鸡精、白胡椒粉调味，倒入醋，搅拌均匀即可。

九、番茄牛腩汤

【食材】：牛腩500克，番茄2个，盐适量，鸡精适量，姜片适量。

【做法】：

1. 牛腩切块备用，番茄切块备用。

2. 锅中加水煮沸，放入牛腩、姜片煮至汤色变白。

3. 放入番茄块煮至熟透。

4. 加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。

十、鲫鱼豆腐汤

【食材】：鲫鱼1条，豆腐1块，盐适量，鸡精适量，姜片适量。

【做法】：与第三道鲫鱼豆腐汤做法相同。

以上就是10道简单家常汤的做法，希望对大家有所帮助。学会了这些，相信你们在家庭生活中一定会更加得心应手！记得收藏哦，随时查阅！祝大家做菜愉快，生活美满！