👩‍🍳【肥肠臊子做法大全】家常版、经典版、创意版，让你一次吃个够！

美食小仙女们，今天我要给大家带来的是超级受欢迎的美食——肥肠臊子的做法大全！无论是家常版、经典版还是创意版，我都为大家整理得明明白白，让你在家也能轻松做出美味的肥肠臊子！🤤

一、家常版肥肠臊子

材料：

1. 肥肠 1根

2. 猪肉末 200g

3. 生姜 1小块

4. 大蒜 3瓣

5. 青红椒 适量

6. 酱油 1大勺

7. 老抽 1小勺

8. 料酒 1大勺

9. 盐 适量

10. 鸡精 适量

11. 食用油 适量

做法：

1. 将肥肠清洗干净，用面粉、盐、白醋搓洗，去除异味。

2. 将肥肠切成小块，焯水去腥。

3. 生姜、大蒜切片备用。

4. 锅中加油，放入生姜、大蒜爆香。

5. 加入猪肉末翻炒至变色。

6. 加入肥肠块，翻炒均匀。

7. 加入酱油、老抽、料酒，翻炒均匀。

8. 加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。

9. 加入青红椒，翻炒均匀。

10. 出锅即可。

二、经典版肥肠臊子

材料：

1. 肥肠 1根

2. 猪肉末 200g

3. 生姜 1小块

4. 大蒜 3瓣

5. 青红椒 适量

6. 酱油 2大勺

7. 老抽 1小勺

8. 料酒 1大勺

9. 盐 适量

10. 鸡精 适量

11. 食用油 适量

做法：

1. 将肥肠清洗干净，用面粉、盐、白醋搓洗，去除异味。

2. 将肥肠切成小块，焯水去腥。

3. 生姜、大蒜切片备用。

4. 锅中加油，放入生姜、大蒜爆香。

5. 加入猪肉末翻炒至变色。

6. 加入肥肠块，翻炒均匀。

7. 加入酱油、老抽、料酒，翻炒均匀。

8. 加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。

9. 加入青红椒，翻炒均匀。

10. 出锅即可。

三、创意版肥肠臊子

材料：

1. 肥肠 1根

2. 猪肉末 200g

3. 生姜 1小块

4. 大蒜 3瓣

5. 青红椒 适量

6. 酱油 1大勺

7. 老抽 1小勺

8. 料酒 1大勺

9. 盐 适量

10. 鸡精 适量

11. 食用油 适量

12. 香菜 适量

做法：

1. 将肥肠清洗干净，用面粉、盐、白醋搓洗，去除异味。

2. 将肥肠切成小块，焯水去腥。

3. 生姜、大蒜切片备用。

4. 锅中加油，放入生姜、大蒜爆香。

5. 加入猪肉末翻炒至变色。

6. 加入肥肠块，翻炒均匀。

7. 加入酱油、老抽、料酒，翻炒均匀。

8. 加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。

9. 加入青红椒，翻炒均匀。

10. 加入香菜，翻炒均匀。

11. 出锅即可。

怎么样，是不是觉得肥肠臊子的做法很简单呢？快快动手尝试一下吧！记得关注我，每天都有美食分享哦！👩‍🍳💖