家常shu烧饼
家常shu烧饼🍞手把手教你在家轻松做,香气四溢,美味又实惠!
今天要给大家分享一个超级简单又实用的家常美食——家常shu烧饼!😋相信很多人都会喜欢这种又香又脆的小吃,但是外面的烧饼总是添加剂太多,不健康。所以,今天就来教大家在家轻松做家常shu烧饼,让你每天都能吃上新鲜美味的烧饼!
🌟食材准备:
- 高筋面粉 200g
- 酵母 2g
- 温水 100ml
- 猪油 20g
- 白糖 10g
- 香葱 适量
- 芝麻 适量
🌟制作步骤:
1. 酵母用温水泡开,加入面粉、白糖和猪油,揉成光滑的面团,盖上湿布发酵至两倍大。
2. 发酵好的面团取出,揉搓排气,分割成小剂子,滚圆后松弛15分钟。
3. 取一个小剂子,擀成圆饼状,边缘略微厚一些。
4. 饼面撒上适量的香葱和芝麻,用手轻轻压实。
5. 热锅倒油,油热后放入烧饼,小火慢慢煎至两面金黄,表面起泡。

6. 煎好的烧饼取出,稍微晾凉后即可食用。
🌟小贴士:
1. 面团发酵时间要充足,否则烧饼不易松软。
2. 饼面撒上芝麻和香葱,可以让烧饼更加香脆可口。
3. 煎烧饼时火候不宜太大,以免烧焦。

4. 烧饼可以搭配各种口味,如甜咸、麻辣等,可以根据个人喜好选择。
🌟美味分享:
学会了家常shu烧饼的制作方法,你们也可以在家享受这份美味啦!😄烧饼不仅可以作为早餐,还可以作为夜宵,搭配牛奶、豆浆等,营养又美味。快动手试试吧,相信你们一定会成功的!
希望大家喜欢我的分享,如果你们有更好的制作方法,欢迎在评论区留言交流哦!💖
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