【家常烤箱烤黑胡椒牛排】秘制配方，香气四溢，简单易学，周末在家轻松做美味牛排！

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姐妹们，周末在家不想出门，又想享受美食？今天给大家分享一道简单又美味的家常烤箱烤黑胡椒牛排！不用出门，在家就能享受到餐厅级别的口感，快来试试吧！

🥩【食材准备】

- 牛排：200克

- 黑胡椒粉：适量

- 橄榄油：适量

- 盐：适量

- 生抽：适量

- 蒜蓉：适量

- 洋葱：适量

- 红椒：适量

- 芝士：适量（可选）

🍲【制作步骤】

1️⃣ 牛排洗净，用厨房纸巾吸干表面水分，撒上适量的盐和黑胡椒粉，腌制20分钟。

2️⃣ 洋葱、红椒洗净切丝备用。

3️⃣ 烤箱预热至200℃。

4️⃣ 在烤盘上铺上一层锡纸，将腌制好的牛排放在锡纸上，淋上适量橄榄油。

5️⃣ 在牛排周围铺上洋葱丝、红椒丝，撒上蒜蓉。

6️⃣ 放入预热好的烤箱中层，烤制15分钟左右，期间可翻面一次，以便牛排受热均匀。

7️⃣ 烤至牛排表面微微焦黄，用刀切开牛排，看肉的颜色是否达到自己想要的熟度。

8️⃣ 取出牛排，撒上适量的芝士，放入烤箱继续烤至芝士融化，即可出锅。

🍲【小贴士】

1. 牛排选择新鲜的，口感会更好。

2. 腌制时间不宜过长，以免影响牛排的口感。

3. 烤制过程中，注意观察牛排的熟度，以免烤焦。

4. 芝士可以根据个人口味选择是否添加。

🥳【美食分享】

烤好的黑胡椒牛排香气四溢，肉质鲜嫩多汁，黑胡椒的香味完美融入其中，让人回味无穷。搭配一杯红酒，周末的下午茶时光更加惬意！

赶快动手试试吧！在家也能享受到美味牛排，快把这份秘制配方分享给你的朋友和家人吧！记得点赞、收藏哦，让我们一起成为美食达人！

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