【家常美味】玉米排骨汤山药，暖身滋补的冬日家常汤，简单易做，营养满分！

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冬天来了，是不是觉得身体有些寒凉呢？今天我要给大家分享一道温暖滋补的家常汤——玉米排骨汤山药。这道汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合寒冷的冬日。接下来，就让我们一起来看看这道汤的做法吧！

准备食材

- 排骨 500克

- 玉米 2根

- 山药 1根

- 姜几片

- 葱 1根

- 盐 适量

- 料酒 适量

- 鸡精 适量

做法步骤

1. **准备食材**：将排骨洗净，玉米切段，山药去皮切块，姜切片，葱切段备用。

2. **焯水去腥**：将排骨放入锅中，加入足量的清水，放入几片姜片和葱段，大火煮开后撇去浮沫，捞出排骨备用。

3. **炖煮排骨**：锅中重新加入足量的清水，放入焯好水的排骨，加入料酒去腥，大火煮开后转小火炖煮1小时左右，直到排骨炖至酥软。

4. **加入玉米和山药**：将玉米和山药放入锅中，继续炖煮30分钟。

5. **调味**：根据个人口味加入盐和鸡精调味。

6. **出锅**：将炖好的玉米排骨汤山药盛入碗中，撒上葱花即可。

小贴士

- 排骨焯水时，加入姜片和葱段可以去除腥味。

- 玉米和山药的加入，使汤的营养更加丰富，口感也更加鲜美。

- 炖煮时间可以根据个人口味调整，排骨炖至酥软即可。

美食分享

这道玉米排骨汤山药，色泽金黄，汤汁鲜美，排骨酥软，山药甜糯，玉米清香，喝上一口，暖意十足。非常适合寒冷的冬日，不仅能够补充营养，还能驱寒暖身。

朋友们，这道家常玉米排骨汤山药，做法简单易学，营养丰富，是冬日里一道温暖滋补的佳品。大家不妨在家里试着做一下，给家人带来一份关爱和温暖。如果你喜欢这道汤，别忘了点赞、收藏和分享哦！期待你的反馈，让我们共同分享美食的乐趣！

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文章字数：1196字