【可乐排骨的做法大全】轻松学会5种秘制方法，告别外卖，在家就能做美味可乐排骨！

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姐妹们，是不是又到了想吃可乐排骨却不想出门的日子？今天给大家分享一份可乐排骨的做法大全，5种秘制方法，保证让你在家也能轻松做出美味可口的可乐排骨！赶紧收藏起来，再也不用依赖外卖啦！

1. 经典版可乐排骨

【材料】

- 排骨 500克

- 可乐 1瓶

- 生姜 1小块

- 大蒜 2瓣

- 食盐 适量

- 生抽 1汤匙

- 老抽 1汤匙

- 料酒 1汤匙

- 白糖 适量

【做法】

1. 排骨洗净，焯水去除血水，捞出备用。

2. 锅中放油，加入生姜和大蒜爆香。

3. 加入焯水后的排骨，翻炒至表面微焦。

4. 倒入可乐，水量没过排骨即可。

5. 加入生抽、老抽、料酒和白糖，大火烧开后转小火慢炖。

6. 待汤汁浓稠，排骨熟透，即可出锅装盘。

2. 香辣版可乐排骨

【材料】

- 排骨 500克

- 可乐 1瓶

- 生姜 1小块

- 大蒜 2瓣

- 食盐 适量

- 生抽 1汤匙

- 老抽 1汤匙

- 料酒 1汤匙

- 白糖 适量

- 干辣椒 适量

- 香叶 2片

【做法】

1. 排骨焯水去血水，捞出备用。

2. 锅中放油，加入生姜、大蒜、干辣椒和香叶爆香。

3. 加入焯水后的排骨，翻炒至表面微焦。

4. 倒入可乐，水量没过排骨即可。

5. 加入生抽、老抽、料酒和白糖，大火烧开后转小火慢炖。

6. 待汤汁浓稠，排骨熟透，即可出锅装盘。

3. 豆瓣版可乐排骨

【材料】

- 排骨 500克

- 可乐 1瓶

- 生姜 1小块

- 大蒜 2瓣

- 食盐 适量

- 生抽 1汤匙

- 老抽 1汤匙

- 料酒 1汤匙

- 白糖 适量

- 豆瓣酱 2汤匙

【做法】

1. 排骨焯水去血水，捞出备用。

2. 锅中放油，加入生姜、大蒜和豆瓣酱爆香。

3. 加入焯水后的排骨，翻炒至表面微焦。

4. 倒入可乐，水量没过排骨即可。

5. 加入生抽、老抽、料酒和白糖，大火烧开后转小火慢炖。

6. 待汤汁浓稠，排骨熟透，即可出锅装盘。

4. 酸辣版可乐排骨

【材料】

- 排骨 500克

- 可乐 1瓶

- 生姜 1小块

- 大蒜 2瓣

- 食盐 适量

- 生抽 1汤匙

- 老抽 1汤匙

- 料酒 1汤匙

- 白糖 适量

- 米醋 适量

- 辣椒酱 适量

【做法】

1. 排骨焯水去血水，捞出备用。

2. 锅中放油，加入生姜、大蒜和辣椒酱爆香。

3. 加入焯水后的排骨，翻炒至表面微焦。

4. 倒入可乐，水量没过排骨即可。

5. 加入生抽、老抽、料酒、白糖、米醋，大火烧开后转小火慢炖。

6. 待汤汁浓稠，排骨熟透，即可出锅装盘。

5. 甜辣版可乐排骨

【材料】

- 排骨 500克

- 可乐 1瓶

- 生姜 1小块

- 大蒜 2瓣

- 食盐 适量

- 生抽 1汤匙

- 老抽 1汤匙

- 料酒 1汤匙

- 白糖 适量

- 辣椒酱 适量

【做法】

1. 排骨焯水去血水，捞出备用。

2. 锅中放油，加入生姜、大蒜和辣椒酱爆香。

3. 加入焯水后的排骨，翻炒至表面微焦。

4. 倒入可乐，水量没过排骨即可。

5. 加入生抽、老抽、料酒和白糖，大火烧开后转小火慢炖。

6. 待汤汁浓稠，排骨熟透，即可出锅装盘。

们，这5种可乐排骨的做法，总有一款是你的菜！赶快动手试试吧，相信你一定能做出一道色香味俱全的可乐排骨！记得分享给你的家人和朋友哦！🎉🎉🎉