【宝宝餐】鸡肉这样做，营养美味又下饭，宝宝超爱！

大家好！今天我要给大家分享一道宝宝餐鸡肉的做法，保证营养美味又下饭，让宝宝食欲大增！鸡肉富含优质蛋白质，适合宝宝成长发育，做法简单又健康，快来看看吧！

材料准备

- 鸡胸肉 200克

- 姜末 适量

- 蒜末 适量

- 葱花 适量

- 盐 适量

- 料酒 适量

- 生抽 适量

- 老抽 适量

- 鸡精 适量

- 淀粉 适量

- 鸡蛋 1个

- 清水 适量

制作步骤

1. 鸡胸肉洗净，切成薄片，用盐、料酒、生抽、老抽、鸡精腌制20分钟。

2. 腌好的鸡肉加入淀粉和鸡蛋，抓拌均匀，使鸡肉表面裹上一层薄薄的淀粉。

3. 锅中倒入适量油，油热后放入裹好淀粉的鸡肉片，中火煎至两面金黄。

4. 煎好的鸡肉片盛出备用。

5. 锅中留少许油，放入姜末、蒜末炒香。

6. 加入清水，放入生抽、老抽调味，煮开后倒入煎好的鸡肉片。

7. 大火煮开后转小火炖煮5分钟，使鸡肉熟透入味。

8. 最后撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。

小贴士

1. 鸡胸肉最好选择新鲜的，口感更佳。

2. 腌制鸡肉时，可以加入少许糖，使鸡肉更加鲜嫩。

3. 煎鸡肉时，火候不宜过大，以免煎糊。

4. 鸡肉炖煮时间不宜过长，以免口感变柴。

营养价值

鸡肉富含优质蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，有助于宝宝生长发育。这道鸡肉菜品做法简单，营养丰富，非常适合宝宝食用。

这道宝宝餐鸡肉的做法是不是很简单呢？赶快动手试试吧！相信宝宝一定会爱上这道美味的鸡肉菜品！同时，也希望这篇文章能帮助到更多的家长们，让宝宝们在美味中茁壮成长！记得点赞、转发哦！💕💕💕