花卷儿的做法大全
🌸花卷儿的做法大全!12种风味花卷,早餐新宠儿,简单易学,快来试试吧!🍳
嗨,今天我要来给大家分享一个超实用的小技巧——花卷儿的做法大全!没错,就是那种早餐必备、口感丰富的花卷,今天我就给大家带来12种风味花卷的做法,保证让你一看就会,一做就上手!快来看看吧!
一、传统肉花卷
1. 准备食材:面粉、酵母、温水、猪肉末、生抽、盐、胡椒粉、葱姜蒜。
2. 将面粉和酵母混合,加入温水揉成面团,发酵至两倍大。
3. 将猪肉末加入生抽、盐、胡椒粉、葱姜蒜搅拌均匀,备用。
4. 将面团擀成薄片,铺上肉末,卷起,切成小段,再拧成花卷形状。
5. 将花卷放入蒸锅中,蒸15分钟即可。
二、豆沙花卷
1. 准备食材:面粉、酵母、温水、红豆沙、白糖。
2. 将面粉和酵母混合,加入温水揉成面团,发酵至两倍大。
3. 将面团擀成薄片,铺上红豆沙,卷起,切成小段,再拧成花卷形状。
4. 在花卷上撒上白糖,放入蒸锅中,蒸15分钟即可。
三、紫薯花卷
1. 准备食材:面粉、酵母、温水、紫薯泥。
2. 将面粉和酵母混合,加入温水揉成面团,发酵至两倍大。
3. 将面团擀成薄片,铺上紫薯泥,卷起,切成小段,再拧成花卷形状。
4. 将花卷放入蒸锅中,蒸15分钟即可。
四、玉米面花卷
1. 准备食材:面粉、酵母、温水、玉米面。
2. 将面粉和酵母混合,加入温水揉成面团,发酵至两倍大。
3. 将面团擀成薄片,撒上玉米面,卷起,切成小段,再拧成花卷形状。
4. 将花卷放入蒸锅中,蒸15分钟即可。
五、芝麻花卷
1. 准备食材:面粉、酵母、温水、芝麻。
2. 将面粉和酵母混合,加入温水揉成面团,发酵至两倍大。
3. 将面团擀成薄片,撒上芝麻,卷起,切成小段,再拧成花卷形状。
4. 将花卷放入蒸锅中,蒸15分钟即可。
六、南瓜花卷
1. 准备食材:面粉、酵母、温水、南瓜泥。
2. 将面粉和酵母混合,加入温水揉成面团,发酵至两倍大。
3. 将面团擀成薄片,铺上南瓜泥,卷起,切成小段,再拧成花卷形状。
4. 将花卷放入蒸锅中,蒸15分钟即可。
七、鸡肉花卷
1. 准备食材:面粉、酵母、温水、鸡肉末、生抽、盐、胡椒粉、葱姜蒜。
2. 将面粉和酵母混合,加入温水揉成面团,发酵至两倍大。
3. 将鸡肉末加入生抽、盐、胡椒粉、葱姜蒜搅拌均匀,备用。
4. 将面团擀成薄片,铺上鸡肉末,卷起,切成小段,再拧成花卷形状。
5. 将花卷放入蒸锅中,蒸15分钟即可。
八、土豆花卷
1. 准备食材:面粉、酵母、温水、土豆泥。
2. 将面粉和酵母混合,加入温水揉成面团,发酵至两倍大。
3. 将面团擀成薄片,铺上土豆泥,卷起,切成小段,再拧成花卷形状。
4. 将花卷放入蒸锅中,蒸15分钟即可。
九、韭菜鸡蛋花卷
1. 准备食材:面粉、酵母、温水、韭菜、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱姜蒜。
2. 将面粉和酵母混合,加入温水揉成面团,发酵至两倍大。
3. 将韭菜切碎,鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉、葱姜蒜搅拌均匀,备用。
4. 将面团擀成薄片,铺上韭菜鸡蛋馅,卷起,切成小段,再拧成花卷形状。
5. 将花卷放入蒸锅中,蒸15分钟即可。
十、豆芽花卷
1. 准备食材:面粉、酵母、温水、豆芽、盐、胡椒粉、葱姜蒜。
2. 将面粉和酵母混合,加入温水揉成面团,发酵至两倍大。
3. 将豆芽切碎,加入盐、胡椒粉、葱姜蒜搅拌均匀,备用。
4. 将面团擀成薄片,铺上豆芽馅,卷起,切成小段,再拧成花卷形状。
5. 将花卷放入蒸锅中,蒸15分钟即可。
十一、胡萝卜花卷
1. 准备食材:面粉、酵母、温水、胡萝卜泥。
2. 将面粉和酵母混合,加入温水揉成面团,发酵至两倍大。
3. 将面团擀成薄片,铺上胡萝卜泥,卷起,切成小段,再拧成花卷形状。
4. 将花卷放入蒸锅中,蒸15分钟即可。
十二、白菜花卷
1. 准备食材:面粉、酵母、温水、白菜、盐、胡椒粉、葱姜蒜。
2. 将面粉和酵母混合,加入温水揉成面团,发酵至两倍大。
3. 将白菜切碎,加入盐、胡椒粉、葱姜蒜搅拌均匀,备用。
4. 将面团擀成薄片,铺上白菜馅,卷起,切成小段,再拧成花卷形状。

5. 将花卷放入蒸锅中,蒸15分钟即可。
以上就是我为大家分享的花卷儿做法大全,希望你们能喜欢!这些花卷不仅口感丰富,而且制作简单,非常适合早餐食用。快动手试试吧,让你的早餐变得更加美味!💖