叉烧炒饭的做法大全
🍜叉烧炒饭的做法大全!10种创意叉烧炒饭食谱,让你在家也能做出餐厅味道!
今天我要给大家分享的是——叉烧炒饭的做法大全!🎉 作为一道经典的粤菜,叉烧炒饭不仅味道鲜美,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇哦!接下来,我就来给大家介绍10种创意叉烧炒饭食谱,让你在家也能做出餐厅味道!
🍜叉烧炒饭做法一:经典叉烧炒饭
【材料】
- 叉烧肉:适量
- 米饭:2碗
- 鸡蛋:2个
- 胡萝卜:1根
- 青葱:适量
- 蒜蓉:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 食用油:适量
【做法】
1. 叉烧肉切成小块,胡萝卜和青葱切成小丁。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 热锅加油,下入鸡蛋液炒至凝固,盛出备用。
4. 锅中留少许油,下入蒜蓉爆香,再加入米饭翻炒均匀。
5. 加入叉烧肉和胡萝卜丁继续翻炒。
6. 加入生抽、老抽调味,炒匀。
7. 最后加入青葱和炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
🍜叉烧炒饭做法二:海鲜叉烧炒饭
【材料】
- 叉烧肉:适量
- 米饭:2碗
- 虾仁:适量
- 青口贝:适量
- 胡萝卜:1根
- 青葱:适量
- 蒜蓉:适量
- 生抽:适量
- 食用油:适量
【做法】
1. 虾仁和青口贝洗净,备用。
2. 叉烧肉、胡萝卜和青葱切成小丁。
3. 热锅加油,下入虾仁和青口贝炒至变色,盛出备用。
4. 锅中留少许油,下入蒜蓉爆香,再加入米饭翻炒均匀。
5. 加入叉烧肉、胡萝卜丁和虾仁、青口贝继续翻炒。
6. 加入生抽调味,炒匀。
7. 最后加入青葱,翻炒均匀即可。
🍜叉烧炒饭做法三:蔬菜叉烧炒饭
【材料】
- 叉烧肉:适量
- 米饭:2碗
- 胡萝卜:1根
- 青豆:适量
- 莴笋:适量
- 青葱:适量
- 蒜蓉:适量
- 生抽:适量
- 食用油:适量
【做法】
1. 叉烧肉、胡萝卜、莴笋和青葱切成小丁。
2. 热锅加油,下入蒜蓉爆香,再加入米饭翻炒均匀。
3. 加入叉烧肉、胡萝卜丁、莴笋丁和青豆继续翻炒。
4. 加入生抽调味,炒匀。
5. 最后加入青葱,翻炒均匀即可。
🍜叉烧炒饭做法四:咖喱叉烧炒饭
【材料】
- 叉烧肉:适量
- 米饭:2碗
- 胡萝卜:1根
- 青葱:适量
- 蒜蓉:适量
- 咖喱粉:适量
- 食用油:适量
【做法】
1. 叉烧肉、胡萝卜和青葱切成小丁。
2. 热锅加油,下入蒜蓉爆香,再加入米饭翻炒均匀。
3. 加入叉烧肉、胡萝卜丁继续翻炒。
4. 加入咖喱粉炒匀。
5. 最后加入青葱,翻炒均匀即可。
🍜叉烧炒饭做法五:鸡蛋叉烧炒饭
【材料】
- 叉烧肉:适量
- 米饭:2碗
- 鸡蛋:2个
- 胡萝卜:1根
- 青葱:适量
- 蒜蓉:适量
- 生抽:适量
- 食用油:适量
【做法】
1. 叉烧肉、胡萝卜和青葱切成小丁。
2. 热锅加油,下入鸡蛋液炒至凝固,盛出备用。
3. 锅中留少许油,下入蒜蓉爆香,再加入米饭翻炒均匀。
4. 加入叉烧肉、胡萝卜丁继续翻炒。
5. 加入生抽调味,炒匀。
6. 最后加入炒好的鸡蛋和青葱,翻炒均匀即可。
🍜叉烧炒饭做法六:芝士叉烧炒饭
【材料】

- 叉烧肉:适量
- 米饭:2碗
- 胡萝卜:1根
- 青葱:适量
- 蒜蓉:适量
- 奶酪:适量
- 生抽:适量
- 食用油:适量
【做法】
1. 叉烧肉、胡萝卜和青葱切成小丁。
2. 热锅加油,下入蒜蓉爆香,再加入米饭翻炒均匀。
3. 加入叉烧肉、胡萝卜丁继续翻炒。
4. 加入生抽调味,炒匀。
5. 最后加入奶酪和青葱,翻炒均匀即可。
🍜叉烧炒饭做法七:火腿叉烧炒饭
【材料】
- 叉烧肉:适量
- 米饭:2碗
- 火腿:适量
- 胡萝卜:1根
- 青葱:适量
- 蒜蓉:适量
- 生抽:适量
- 食用油:适量
【做法】
1. 叉烧肉、火腿、胡萝卜和青葱切成小丁。
2. 热锅加油,下入蒜蓉爆香,再加入米饭翻炒均匀。
3. 加入叉烧肉、火腿丁和胡萝卜丁继续翻炒。
4. 加入生抽调味,炒匀。
5. 最后加入青葱,翻炒均匀即可。
🍜叉烧炒饭做法八:辣味叉烧炒饭
【材料】
- 叉烧肉:适量
- 米饭:2碗
- 胡萝卜:1根
- 青葱:适量
- 蒜蓉:适量
- 辣椒酱:适量
- 生抽:适量
- 食用油:适量
【做法】
1. 叉烧肉、胡萝卜和青葱切成小丁。
2. 热锅加油,下入蒜蓉爆香,再加入米饭翻炒均匀。
3. 加入叉烧肉、胡萝卜丁继续翻炒。
4. 加入辣椒酱和生抽调味,炒匀。
5. 最后加入青葱,翻炒均匀即可。
🍜叉烧炒饭做法九:番茄叉烧炒饭
【材料】
- 叉烧肉:适量
- 米饭:2碗
- 番茄:2个
- 青葱:适量
- 蒜蓉:适量
- 生抽:适量
- 食用油:适量
【做法】
1. 叉烧肉、番茄和青葱切成小丁。
2. 热锅加油,下入蒜蓉爆香,再加入米饭翻炒均匀。
3. 加入叉烧肉和番茄丁继续翻炒。
4. 加入生抽调味,炒匀。
5. 最后加入青葱,翻炒均匀即可。
🍜叉烧炒饭做法十:菠萝叉烧炒饭

【材料】
- 叉烧肉:适量
- 米饭:2碗
- 菠萝:适量
- 青葱:适量
- 蒜蓉:适量
- 生抽:适量
- 食用油:适量
【做法】
1. 叉烧肉、菠萝和青葱切成小丁。
2. 热锅加油,下入蒜蓉爆香,再加入米饭翻炒均匀。

3. 加入叉烧肉和菠萝丁继续翻炒。
4. 加入生抽调味,炒匀。
5. 最后加入青葱,翻炒均匀即可。
以上就是我为大家准备的10种创意叉烧炒饭食谱,快快动手尝试一下吧!相信你一定能够做出美味的叉烧炒饭,让家人和朋友都大饱口福!😋 如果你觉得这篇文章对你有帮助,记得点赞、收藏和分享哦!下次再见!🌟