🍔【家常美食】芝士排骨，香气扑鼻，口感丰富，做法简单，轻松get！

今天给大家分享一道超级美味的家常菜——芝士排骨！这道菜色香味俱佳，口感丰富，而且做法简单，简直是懒人福音！下面，就让我来为大家详细介绍一下芝士排骨的做法吧！

🍲【食材准备】

1. 排骨：500克

2. 芝士：适量

3. 葱：适量

4. 姜：适量

5. 蒜：适量

6. 酱油：适量

7. 料酒：适量

8. 糖：适量

9. 生抽：适量

10. 八角：适量

11. 食用油：适量

🍲【做法步骤】

1. 将排骨清洗干净，放入沸水中焯水，去除血沫和杂质，捞出备用。

2. 葱、姜、蒜切成末备用。

3. 锅中倒入适量食用油，放入葱姜蒜末炒香。

4. 将焯好水的排骨放入锅中，翻炒均匀。

5. 加入适量的酱油、料酒、糖、生抽、八角，翻炒均匀。

6. 加入适量的清水，大火煮开后转小火炖煮30分钟。

7. 炖煮过程中，可以用勺子将汤汁浇在排骨上，使排骨更加入味。

8. 排骨炖煮至熟烂后，加入适量的芝士，翻炒均匀，使芝士融化在排骨上。

9. 炖煮至芝士完全融化，汤汁浓稠即可出锅。

🍲【小贴士】

1. 排骨焯水时，可以加入适量的料酒和姜片，去腥增香。

2. 炖煮排骨时，火候不宜过大，以免烧焦。

3. 芝士的量可以根据个人口味适量增减。

🍲【美食分享】

芝士排骨，香气扑鼻，口感丰富，让人回味无穷。芝士的加入，让排骨更加鲜美，而且芝士的拉丝效果，更是让人垂涎欲滴。这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，相信一定会成为你餐桌上的佳肴！

快来试试这道美味的芝士排骨吧！相信我，你一定会爱上它的！记得关注我，更多美食分享等你来发现哦！🍲🍲🍲