【红萝卜素馅包子做法大全】家常美味，简单易学，让你在家也能做出美味的包子！

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姐妹们，今天给大家分享一道家常美味的红萝卜素馅包子做法！这款包子馅料丰富，口感鲜美，简单易学，让你在家也能轻松做出美味的包子！快来看看吧！

准备材料

- 面团：

- 高筋面粉 300g

- 温水 180ml

- 干酵母 3g

- 红萝卜素馅：

- 红萝卜 2根

- 青菜 适量

- 胡萝卜 1根

- 香菇 适量

- 面粉 适量

- 生姜 适量

- 食用油 适量

- 盐 适量

- 胡椒粉 适量

面团制作

1. 将温水和干酵母混合，搅拌均匀，倒入面粉中，揉成光滑的面团。

2. 将面团放入盆中，盖上湿布，发酵至两倍大。

3. 发酵好的面团取出，揉搓排气，然后搓成长条，切成小剂子。

4. 将小剂子擀成圆皮，备用。

红萝卜素馅制作

1. 红萝卜、青菜、胡萝卜、香菇洗净，切成细末。

2. 生姜去皮，切成末。

3. 锅中放入适量食用油，加入姜末炒香。

4. 加入红萝卜、青菜、胡萝卜、香菇，翻炒均匀。

5. 加入面粉，炒至熟透。

6. 加入盐、胡椒粉调味，翻炒均匀，出锅备用。

包包子

1. 取一个面皮，放入适量的红萝卜素馅。

2. 将面皮对折，捏紧封口。

3. 依次将所有的面皮包好，放入蒸锅中。

4. 开大火，水开后蒸10分钟，再转小火蒸15分钟，即可出锅。

美味分享

这款红萝卜素馅包子，口感鲜美，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。蒸好的包子，热腾腾的，咬一口，馅料丰富，汤汁四溢，让人食欲大增。赶紧动手试试吧！

小贴士

1. 发酵面团时，注意控制好温度，以免面团发酵过快或过慢。

2. 红萝卜素馅中的蔬菜可以根据个人口味选择，也可以加入其他蔬菜。

3. 包包子时，注意捏紧封口，以免蒸煮时汤汁溢出。

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